Review: "Whole Food Plant-Based Cookbook: 1000 Days Meal Plan & Healthy Recipes for Weeknight/Weekdays (English Edition)"

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Eu recomendo o livro Whole Food Plant-Based Cookbook: 1000 Days Meal Plan & Healthy Recipes for Weeknight/Weekdays (English Edition) de Kevin Kurel. É um livro maravilhoso para todos que estão interessados em adotar uma dieta de alimentos integralmente baseada em vegetais. É um excelente recurso para aqueles que querem aderir a uma dieta saudável e nutritiva que se concentra nos alimentos inteiros e plantas-base.
O livro começa explicando o que são alimentos inteiros e plantas-base e como incorporar esses alimentos em sua dieta. Também explica o porquê de se concentrar nesses tipos de alimentos em vez de alimentos processados ou industrializados, e como os alimentos inteiros e plantas-base podem ajudá-lo a ter uma dieta saudável.
O livro também possui um plano de refeições de 1000 dias e receitas saudáveis que são fáceis de preparar para noites de semana e finais de semana. Ele cobre tudo, desde refeições rápidas para almoços e jantares, até lanches saudáveis e sobremesas. É ótimo para aqueles que querem experimentar alimentos inteiros e plantas-base, mas não têm certeza de por onde começar.
Outra característica que gosto deste livro é que ele oferece conselhos e informações sobre como escolher os melhores alimentos inteiros e plantas-base e como prepará-los. Isso torna muito mais fácil seguir o plano de refeições e preparar os pratos. Ele também oferece conselhos sobre como economizar tempo na cozinha e ensina como preparar pratos saudáveis em menos tempo.
Eu recomendo este livro a qualquer pessoa que esteja interessada em adotar uma dieta saudável que se concentra nos alimentos inteiros e plantas-base. O livro lhe dará todas as informações e ferramentas de que você precisa para começar e se mantiver na trilha de uma dieta saudável. É um livro útil e informativo e definitivamente vale a pena conferir.
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