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Esta coleção é ótima para aqueles que querem conhecer a cozinha da Costa Oeste e experimentar pratos que são típicos do estado. As receitas vão desde pratos simples e rápidos, como saladas frescas e sopas rápidas, até pratos mais complexos que levarão algum tempo para serem preparados, como estrogonofe de carne ou risotos especiais.
Além disso, esse livro também é perfeito para aqueles que querem fazer o seu próprio jantar caseiro, já que todas as receitas são fáceis de seguir. Cada passo é explicado de forma simples e direta, de modo que você não precisa se preocupar com nada. Além disso, a maioria das receitas usa ingredientes comuns, por isso você encontrará tudo que precisa na maioria das lojas de alimentos.
No geral, eu recomendo fortemente o "West Coast Kitchen: West Coast Recipes Straight from California (2nd Edition) (English Edition)". É uma excelente coleção de receitas que cobrem quase tudo, desde pratos básicos até pratos mais complexos. Estou certo que você gostará de experimentar as delícias da Costa Oeste!
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Autor: BookSumo Press
