Review: "Water Bath Canning And Preserving Cookbook For Beginners: The Ultimate STEP by STEP Water-Bath Canning Cookbook Guide with 250 Fresh and Delicious Recipes and Granma Secret Recipes (English Edition)"
Eu recomendo fortemente o livro "Water Bath Canning And Preserving Cookbook For Beginners: The Ultimate STEP by STEP Water-Bath Canning Cookbook Guide with 250 Fresh and Delicious Recipes and Granma Secret Recipes" de Angela Brooks. Este livro é a mais recente edição de Angela sobre Preservação de Alimentos e é uma bíblia completa para iniciantes na arte da conservação.
Primeiramente, o livro é escrito em um estilo fácil de compreender e Angela usa ilustrações simples e instruções claras para guiar ao longo do processo. Ela também fornece informações importantes sobre aquilo que você deve saber antes de começar a preservar os alimentos. Os leitores também se beneficiarão com dicas úteis sobre como escolher os alimentos certos, como preparar os alimentos corretamente e como armazená-los adequadamente.
No livro, você encontrará 250 diferentes receitas deliciosas para vários tipos de produtos preservados. Algumas receitas são as práticas clássicas de vovó e outras são mais modernas com uma pitada de sabor. Angela também fornece idéias para combinações divertidas e novas. Ela também oferece dicas úteis sobre como usar várias técnicas de conservação para tornar os alimentos mais seguros e nutritivos.
No geral, este livro é uma excelente leitura para qualquer pessoa interessada em preservação de alimentos. É uma ótima fonte de informação sobre como preservar os alimentos corretamente e como combinar diferentes sabores para criar refeições deliciosas. Outro grande benefício é que o livro ensina como preservar alimentos de forma segura para evitar doenças e intoxicação alimentar. Se você estiver procurando por uma ótima maneira de preservar os alimentos e criar novas refeições, este livro é para você. Eu recomendo fortemente este livro para qualquer pessoa que deseja aprender mais sobre a arte do canning.
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Autor: Angela Brooks
