Recomendo altamente o livro “Vitaminas e Minerais “As Maravilhas de A a Z”, escrito por Paula Moura Nutrição Científica. O livro oferece 500 palavras de informação e conhecimento sobre o tema da nutrição e sua importância para o nosso bem-estar.
Foi criado com o objetivo de ajudar os leitores a compreender melhor como as vitaminas e minerais afetam os nossos corpos e quais alimentos possuem maior quantidade de nutrientes. É uma leitura interessante e verdadeiramente útil para quem deseja aprender mais sobre a importância destes elementos para a nossa dieta.
O livro é repleto de conteúdo informativo e ricamente detalhado, com áreas como quais são os alimentos ricos em vitaminas e minerais, como nosso corpo absorve e utiliza os nutrientes, quando e como tomar suplementos, entre outros. A obra também aborda questões relacionadas às emoções, como a importância da nutrição para a saúde mental e emocional.
A linguagem do livro é clara, direta e acessível a todos os tipos de leitores. É uma leitura extremamente útil para aqueles interessados em melhorar seu conhecimento sobre alimentação saudável e seus benefícios para a saúde. Seu conteúdo é muito abrangente, com recomendações práticas e informações relevantes para as pessoas que buscam uma vida mais saudável.
Um dos grandes destaques deste livro é o foco na filosofia de que o alimento é o nosso primeiro remédio. É um excelente recurso para aqueles que querem conhecer mais sobre vitaminas e minerais e como podem contribuir para uma melhor saúde e bem-estar.
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Em época de pandemia nunca foi tão importante termos uma alimentação saudável, visto que é a nossa primeira defesa contra os agentes nocivos externos.As Vitaminas e os Sais Minerais são micronutrientes essenciais para o organismo funcionar corretamente, para manter e promover a saúde.Todos eles desempenham inúmeras funções Importantíssimas no nosso organismo.A maioria das vitaminas e minerais deverão ser obtidos através da alimentação.A melhor maneira de ingerir todos os nutrientes é ter uma alimentação balanceada, variada e o mais natural possível. Quanto mais frescos ( dar preferência aos produtos da época) e menos processados maior a quantidade de nutrientes presentes nos alimentos.
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