Eu recomendo fortemente o livro "Vinho: por uma recapitulação filosófica" de Ronaldo Zanella. Este livro fornece uma visão filosófica sobre o vinho, levando o leitor em uma jornada ao passado e ao presente do vinho em todo o mundo. O autor utiliza narrativas pessoais, experiências históricas e citações literárias para contar a história do vinho. Ele explora diversos aspectos do vinho, desde a cultura e a história até a produção e o consumo. Zanella também discute a presença do vinho na vida cotidiana e as questões filosóficas que o cercam. O autor fornece uma perspectiva única sobre o vinho, oferecendo um novo olhar para este tema antigo.
O livro é um valioso recurso tanto para aqueles que querem aprender mais sobre o vinho quanto para filósofos experientes. O livro abrange todos os aspectos do vinho, desde sua produção e consumo até o seu significado filosófico. É uma leitura fascinante para aqueles que desejam mergulhar fundo na cultura do vinho. Além disso, o autor usa citações literárias para tornar o livro ainda mais interessante.
Este é um livro excelente para aqueles que querem saber mais sobre o vinho. O autor usa uma abordagem única para explorar este assunto, oferecendo uma visão profunda e abrangente do vinho. Os leitores vão desfrutar de um conteúdo rico e informativo sobre a cultura, a história e os mistérios do vinho. Além disso, o autor fornece abordagens interessantes para diversos tópicos, como a produção e o consumo do vinho.
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Quando o concurso Gourmand Awards 2018 anunciou que este livro foi o vencedor brasileiro em duas categorias (História do Vinho e Wine Writing), e que competirá com vencedores de outros países para o Best in the World na categoria W 3-4 Drink Writing, foi uma grata surpresa dada a ousadia de seu conteúdo.
Este livro é uma contribuição ao universo do vinho, diferente das obras análogas. O texto aborda o histórico das valorações sociais sobre o vinho, a partir da religião, filosofia e ciência. Inclui também o princípio agrícola do solo e da planta, bem como, as opções desse manejo e os variáveis artifícios da vinificação pela indústria. Por fim, uma reflexão crítica da época contemporânea e sua relação com o vinho.
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Autor: Ronaldo Zanella
