Livro "Vinho e muito mais" de Marcelo Gomes Copello é uma leitura muito enriquecedora. Ele fornece informações detalhadas sobre a história, processo de produção, e variedades de vinhos. Seu conteúdo é apresentado de uma forma clara e objetiva, acessível a todos os leitores, desde os iniciantes até os entusiastas mais experientes. Além disso, o autor aborda outros assuntos relacionados, como como envelhecimento e armazenamento de vinhos, harmonização de sabores e serviço adequado. Como resultado, este livro oferece uma visão completa sobre vinhos, tornando-se uma excelente opção para todos aqueles que desejam aprender sobre a bebida.
O que torna o livro "Vinho e muito mais" especial é a qualidade do conteúdo. Os temas são discutidos em profundidade, com grande ênfase na importância de escolher os vinhos certos para cada ocasião. O autor também aborda como utilizar os vinhos para destacar os sabores dos alimentos e como harmonizá-los. Além disso, ele fornece dicas sobre armazenamento, decantação e serviço adequado.
A estrutura do livro "Vinho e muito mais" de Marcelo Gomes Copello é outro destaque positivo. O autor usa exemplos e ilustrações para tornar as informações ainda mais compreensíveis. Além disso, o livro apresenta tópicos adicionais, como a história, produção e variedades de vinhos. Também inclui um glossário de termos técnicos, para ajudar os leitores a entenderem melhor a linguagem vinícola.
Por fim, o livro "Vinho e muito mais" de Marcelo Gomes Copello é uma ótima escolha para quem deseja aprofundar os seus conhecimentos sobre vinhos. O conteúdo é claro, objetivo e completo, abordando tudo, desde a história até harmonização e serviço adequado. Além disso, a estrutura do livro é bem elaborada, com um glossário de termos técnicos e várias ilustrações que facilitam a compreensão. Recomendo fortemente a leitura deste livro para todos aqueles que desejam aprender mais sobre vinhos.
Vinho: a bebida e sua história. Marcelo Copello é crítico de vinhos de fama internacional, e neste livro ele discorre sobre a trajetória da bebida nas mais diversas situações, pessoas e culturas. O que vinho tem a ver com astrologia, futebol, sertão, O Pequeno Príncipe, terror, religião, crítica, moda, madeira, orgulho, guerra? Em Vinho & muito mais, Copello vai muito além de instruir qual vinho se deve comprar e procura explicar as origens da bebida, a diferença entre as uvas e as melhores safras e se propõe a provar que há sempre um bom vinho para acompanhar qualquer situação. “O vinho é muito mais do que uma simples bebida, ele denota tradição e sofisticação.” Assim o autor inicia o livro, com o capítulo sobre o tempo, a relação da bebida com o passar das horas, com sua história, o melhor momento de colheita, o melhor solo para plantar, o melhor tempo para beber. Capítulos seguem contando desde sua origem ao rumo que tomou o vinho nas taças pelo mundo afora. Uma narrativa deliciosa que mistura música, vinho, poesia, moda e cachorros.
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