Eu recomendo o livro "Vegan Soul Food Cookbook: Easy and Quick No-Fuss, Plant-Based Southern Favorites" de Craig Ayers. Este é um livro maravilhoso para aqueles que procuram adicionar pratos veganos a sua cozinha. O livro inclui mais de 60 receitas fáceis de preparar, desde aperitivos até sobremesas, tudo com ingredientes plant-based. Os pratos são servidos no melhor estilo Soul Food, com os sabores ricos e afro-americanos típicos dos Estados do Sul. Todas as receitas foram testadas e aprovadas por Craig Ayers e seus amigos e familiares.
O livro oferece uma variedade de pratos para satisfazer seu paladar. Tem opções de saladas, sopas, molhos, pratos de salsicha, assados, guisados, ensopados, carnes vegetarianas, pratos principais, lanches rápidos, sobremesas, bebidas e muito mais! Todas as receitas são fáceis de seguir e incluem aproximadamente os ingredientes necessários, passo a passo para preparar, um tempo estimado de preparação e outras informações úteis.
As receitas são feitas com ingredientes comuns, então você não precisa se preocupar com ingredientes especiais que não consegue encontrar facilmente. Além disso, as instruções são claras e diretas. O livro também tem apresentações interessantes de cada um dos pratos, com uma bela imagem para ajudar a motivar você a cozinhar.
Eu recomendo o livro Vegan Soul Food Cookbook para qualquer pessoa que procura receitas saudáveis, saborosas e veganas. Se você estiver pronto para experimentar algo novo, este é o livro certo para você!
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Vegan soul food: 250 plant-based versions of traditional comfort foodsThe Vegan Soul Food Cookbook is intended to satisfy your appetite if you enjoy traditional soul food but are looking for dishes that don't contain meat or dairy. It is packed with wonderful vegan variations of hearty comfort foods like Gumbo, Biscuits & Gravy, and Cajun Fried "Chicken," all made from plants but yet bursting with flavor and satisfying goodness.This vegan cookbook for soul food includes:Leia mais
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Autor: Craig Ayers
