O Vegan Soul Food Cookbook: 500+ Quick & Easy Vegan Healthy Recipes for Most Delicious Plant-Based, No-Fuss Southern Favorites Down-Home Comfort. (English Edition) de Jerry A. Matthews é uma ótima escolha para aqueles que procuram receitas saudáveis veganas e enraizadas na comida soul. Este livro oferece mais de 500 receitas veganas saudáveis, fáceis e saborosas, assim como receitas tradicionais da comida soul. Todas as receitas são nutritivas e têm uma ênfase na saúde, usando apenas ingredientes saudáveis.
As receitas estão bem organizadas e fáceis de seguir, o que torna o livro ainda mais útil. O livro também inclui informações sobre o estilo de vida vegano e sobre como fazer mudanças saudáveis em sua rotina alimentar. O autor também fornece uma variedade de dicas que podem ajudar os leitores a se tornarem cozinheiros mais confiantes e experientes.
Também incluídas neste livro, estão receitas tradicionais da comida soul vegana, como um prato de frango vegano, tacos de carne de porco vegana, camarão vegano e muito mais. Os leitores também encontrarão idéias criativas para aproveitar os ingredientes veganos, como o bacon de cogumelos, o queijo de sementes de abóbora e o churrasco de tofu. Há também alternativas às carnes processadas, incluindo o tofu, o tempeh, o seitan e outras carnes vegetais.
O Vegan Soul Food Cookbook é escrito em um estilo acessível e convidativo que o torna ainda mais agradável de ler. Além disso, o autor fornece detalhes úteis sobre como preparar as refeições, desde a compra dos ingredientes corretos até a escolha dos utensílios certos. Por isso, recomendo fortemente o Vegan Soul Food Cookbook para aqueles que procuram receitas veganas saudáveis, fáceis e saborosas.
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Vegan Soul Food Cookbook500+ Quick & Easy Vegan Healthy Recipes for Most Delicious Plant-Based, No-Fuss Southern Favorites Down-Home Comfort.The Vegan Soul Food Cookbook is intended to satisfy your appetite if you enjoy traditional soul food but are looking for dishes that don't contain meat or dairy. It is packed with wonderful vegan variations of hearty comfort foods like Gumbo, Biscuits & Gravy, and Cajun Fried "Chicken," all made from plants but yet bursting with flavor and satisfying taste.This vegan cookbook for soul food includes:Authentic tastes for everybody—Leia mais
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Autor: Jerry A. Matthews
