Eu recomendo o livro "VEGAN COOKBOOK: The large vegan recipe book with over 244 vegan recipes, also for professionals and beginners. (English Edition)" de Sylvia Kwok. O livro traz uma grande variedade de receitas veganas para todos os níveis de habilidades culinárias. As receitas são fáceis de seguir e todos os ingredientes necessários estão listados.
O livro é organizado de uma maneira intuitiva e bem estruturada, começando com receitas básicas e indo para receitas mais avançadas. Eu gosto de como as receitas estão organizadas em seções, o que as torna fáceis de encontrar. Além disso, as receitas incluem ingredientes saudáveis e são versáteis o suficiente para que você possa alterar seu próprio sabor, caso deseje.
O livro inclui também seções sobre como incorporar mais alimentos veganos à sua dieta e dicas para comprar e armazenar alimentos veganos. Estas são ótimas informações para quem está começando a curar alimentos veganos. Também há seções sobre os benefícios de seguir uma dieta vegana e como obter os nutrientes necessários a partir de alimentos veganos.
O que eu mais gosto neste livro é que ele oferece uma ampla variedade de receitas veganas para todos os níveis de habilidade culinária. Se você estiver procurando por algo fácil e rápido, há muitas opções para escolher. Ou, se você estiver procurando por um prato mais elaborado, há também várias receitas para inspirar. Eu recomendo este livro para qualquer pessoa que está interessada em experimentar a cozinha vegana.
O livro "VEGAN COOKBOOK: The large vegan recipe book with over 244 vegan recipes, also for professionals and beginners. (English Edition)" de Sylvia Kwok é um excelente guia para qualquer um que deseja aprender a preparar alimentos veganos. A variedade de receitas, dicas e informações neste livro o tornam indispensável para todos os níveis de habilidade culinária.
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As a vegan, do you want to prepare delicious and, above all, varied meals or do you want to start the vegan diet, but can't find the right recipes?Then you are exactly right here. We offer you a massive 244 recipes in various categories that have it all. Each recipe has been carefully selected by us so that you can be sure of the quality of the recipes. We have also spared no effort and added nutritional information and tips to all recipes.A little insight into our recipe book:Spreads / Creams / Dips:HummusVegan tzatzikiNacho cheese saucePeanut Chutney ....Breakfast:Pumpkin porridgeAlmond birch thalerGrape and rosemary focacciaApple bread....Snacks / side dishes and starters:Potato and mushroom pastriesVegan rice pudding boatPumpkin and cabbage sabziMexican festival ice cream ....Salads:Pomegranate salad with walnut kernelsStrawberry Quinoa Salad with AsparagusPumpkin and barley salad with balsamic vinaigretteSummer salad with grilled tofu and sesame pasteSoups:Ezogelin soupBulgur soupCurry vegetable soupPotato soup....Main courses:Vegetable tagine with chickpeas and raisinsStew with Swiss chard, sweet potatoes and peanutsQuinoa stew with pumpkin, plums and pomegranateCoconut dumplings ....Desserts:Quince jam cakeApricot oat ballsCaramel poached peaches with blueberriesMeringues ....Ice cream:Spirulina ice creamBlueberry ice creamCoconut milk and vanilla ice creamCocoa sorbet ....Smoothies and drinks:Vitamin Booster SmoothieTurmeric latteKiwi smoothieWatermelon Lemonade ....Grill recipes:Grilled watermelon halloumi skewersSoy steakGrilled cheese and mango skewersVegetable pattyCulinary cuisine:Seitan gyroAfrican stewMushroom paprikashVegetable biryaniFinger food recipes:Energy wrapsNori rollsBaked falafelPesto chipsAs the saying goes, "To be human means to feel responsibility". As a result,most see veganism more as a lifestyle than just a change in diet. Because as a vegan you are not only doing something good for yourself, but also for the world.This cookbook is intended to accompany you on your way to discovering the taste of the diversity of plants and the abundance of health.Leia mais
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Autor: Sylvia Kwok
