Eu recomendo o livro Ultimate Balkan Cookbook de Slavka Bodic. Este livro contém as melhores receitas da culinária búlgara, com 35 pratos principais para você experimentar. As receitas são desenvolvidas de forma detalhada, com instruções passo a passo e imagens de cada prato para que você possa segui-las facilmente. O livro também fornece informações sobre as características, origens e ingredientes comuns da culinária búlgara.
Entre os pratos principais, encontram-se kebabs de frango, sarmas de abobrinha, lulas recheadas, pratos vegetarianos, ensopados e muito mais. Cada prato é delicioso e tem sua própria combinação de sabores única. Além disso, todas as receitas podem ser preparadas com ingredientes comuns que você pode encontrar facilmente em sua loja local.
Eu recomendo o Ultimate Balkan Cookbook para qualquer pessoa que deseje experimentar a culinária búlgara ou quem queira variar o seu cardápio diário. É um livro simples de seguir, com receitas claramente definidas e fotos para ajudar você a criar pratos deliciosos. Leitores de diferentes níveis de habilidade de culinária vão encontrar algo para desfrutar neste livro.
Em suma, Ultimate Balkan Cookbook é uma ótima escolha para explorar os pratos tradicionais da culinária búlgara. O livro oferece uma seleção variada de receitas para alegrar o seu dia a dia e satisfazer todos os gostos. É uma leitura obrigatória para quem quer experimentar a culinária búlgara.
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Learn to how cook DELICIOUS Balkan recipes!Sarma, musaka and original kajmak recipes inside!Within these pages, you will learn 35 authentic recipes from a Balkan cook. These are not ordinary recipes you’d find on the Internet, but recipes that were closely guarded by Balkan mothers and passed down from generation to generation.Leia mais
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Autor: Slavka Bodic
