Review: "Turismo, Planejamento e Gestão"
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Eu recomendo o livro "Turismo, Planejamento e Gestão" escrito por Mario Petrocchi. É um guia abrangente que aborda temas importantes relacionados ao turismo e à gestão hoteleira. O livro oferece uma visão ampla da indústria do turismo, com foco nos princípios de planejamento, gestão, marketing, administração e desenvolvimento.
O livro é dividido em seis seções principais, abordando temas como os fundamentos do turismo, os componentes da gestão do turismo, as experiências do turista, produtos e serviços, planejamento e desenvolvimento, e inovação e tecnologia. A seção de planejamento e desenvolvimento oferece um foco particular sobre questões estratégicas, incluindo planejamento de destinos, planejamento de produtos turísticos, planejamento de serviços e desenvolvimento de produtos.
O livro aborda temas cruciais, incluindo a importância da preservação ambiental, as questões culturais envolvidas no turismo, e as questões de responsabilidade social. O autor também fornece um olhar abrangente sobre o impacto do turismo na economia, ou seja, como o turismo pode criar empregos, gerar renda e contribuir para o desenvolvimento econômico.
Além de oferecer uma visão ampla sobre o turismo, o livro apresenta algumas ferramentas úteis para a prática da gestão hoteleira, como o uso de estratégias para aumentar a lucratividade, a gestão de grupos e a avaliação de desempenho. O autor também oferece conselhos sobre como aplicar as práticas de gestão de qualidade para melhorar a satisfação dos clientes e obter sucesso na indústria.
Em suma, o livro "Turismo, Planejamento e Gestão" de Mario Petrocchi é uma ótima fonte de informação e conhecimento para qualquer pessoa interessada na indústria do turismo. O conteúdo é organizado de forma clara e lógica, o que o torna fácil de ler e entender. Recomendo o livro para aqueles que procuram um guia abrangente sobre os temas relacionados ao turismo e à gestão hoteleira.
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