Se você é apaixonado por tortas, vai adorar o livro "Tortas Funcionais: Tá na Mesa" da editora Atelier Gourmand. Esse livro reúne mais de 50 receitas incríveis de tortas salgadas e doces, que são saudáveis, nutritivas e saborosas. As receitas são elaboradas com ingredientes variados e seguem as tendências da culinária funcional.
A publicação traz sugestões de tortas para cada paladar. A variedade de ingredientes é impressionante: pode-se encontrar receitas com manteiga de amendoim, iogurte, banana, espinafre, queijo, abacate, castanhas, frutas, legumes, grãos, entre outros. As opções são tão diversas que você pode servir uma torta a todos os dias.
Além disso, as receitas são bem fáceis de preparar. Os passos para a confecção das tortas são descritos com detalhes, permitindo que até quem não tem muita experiência em cozinhar consiga preparar qualquer uma das sugestões.
Todas as receitas são acompanhadas por fotos que ajudam a entender melhor a montagem das tortas. E ainda há um índice com informações dos principais ingredientes usados nas receitas.
Por isso, recomendo que você adquira esse livro para aproveitar os diversos sabores e ter sempre um cardápio variado de tortas para servir em suas refeições ou ocasiões especiais.
Toda semana sai do forno um título delicioso da coleção Tá Na Mesa, que reúne dezenas de e-books com receitas de chefs e apaixonados por gastronomia, além de muitas dicas e curiosidades culinárias.
Uma vida saudável começa pela alimentação. Basta incluir no prato os chamados alimentos funcionais, que auxiliam na prevenção e tratamento de doenças, além de dar um up na vitalidade. E ainda rendem receitas deliciosas, como provam neste e-book a chef Andrea Aidar e a nutricionista Tatiana Ferraz, do projeto No Colo da Cozinha. Este é mais um e-book derivado dos temas desenvolvidos pelo site de gastronomia www.tanamesa.com, onde você encontra um rico conteúdo com mais de 6 mil receitas e informações sobre culinária. Garanta já o seu!
Total de Receitas: 29
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Autor: Atelier Gourmand
