Eu recomendo fortemente que você leia o livro "Todos os Nomes da Cachaça" de Messias Cavalcante. Ele é um livro lindo e único que conta a história de uma família e de sua cachaça, de seus começos humildes até se tornar algo maior. O livro aborda as questões culturais e históricas da região, bem como os desafios que os produtores e apreciadores enfrentam ao produzir e consumir cachaça. O que torna este livro tão especial é que ele é narrado do ponto de vista de um dos membros da família, de forma que você conhece a história de uma perspectiva muito mais próxima.
A escrita é poética e as descrições são tão precisas que é possível sentir as emoções dos personagens. Além disso, o livro também explora as questões políticas e econômicas envolvidas na produção de cachaça, destacando o papel desempenhado pelos pequenos produtores na economia local. Estas questões são fundamentais para o entendimento da região, já que a cachaça é um dos principais meios de sustento para a população.
Este livro também aborda a evolução da produção de cachaça no Brasil, desde seu surgimento até os dias de hoje. Você vai conhecer a história da cachaça, aprender sobre as técnicas de produção e as muitas variedades desta bebida tradicional brasileira. É um livro interessante, informativo e divertido.
Todos os Nomes da Cachaça é um livro que todos deveriam ler. É um livro que vai proporcionar a você uma experiência única e que o fará apreciar ainda mais esta importante bebida brasileira. Eu não posso deixar de recomendar este livro.
Resultado de uma pesquisa exaustiva ao listar em torno de 8.000 marcas de cachaça brasileiras, com seus respectivos produtores, cidades e estados de origem, bem como a imensa relação de sinônimos que a palavra “cachaça” vem registrando ao longo do tempo por seus consumidores e aficionados.Novo livro de Messias S. Cavalcante, autor de A Verdadeira História da Cachaça (Sá Editora 2011),apresenta ao leitor o resultado de uma pesquisa curiosa e exaustiva ao listar em torno de 8.000 marcas de cachaça brasileiras, com seus respectivos produtores, cidades e estados de origem, bem como a imensa relação de sinônimos que a palavra “cachaça” vem registrando ao longo do tempo por seus consumidores e aficionados.As marcas:produzida no Brasil ao menos desde a primeira metade do século XV, a cachaça era identificada pelo local onde era produzida, como Cachaça da Bahia, Aguardente de Paraty e Caninha do Ó.Outra maneira de identificá-la era designando-a pelo nome da usina de açúcar, engenhoca de rapadura ou alambique que a produzia. Uma terceira, era quando o nome, ou marca, derivava do nome do seu produtor.No século XIX a bebida começou a ser comercializada não apenas em barris de madeira, como também em garrafas de vidro. Foi então que alguns produtores tiveram a iniciativa de colar rótulos nos recipientes, identificando o nome e a origem da bebida.A partir do final da década de 1930, com a obrigatoriedade de sua comercialização em recipientes de até um litro e com o devido rótulo, os nomes das cachaças se multiplicaram, demonstrando a criatividade do brasileiro, bem como o carinho e a estima dedicados a essa “parceira” nos bons e maus momentos.Os sinônimos: Ao longo do tempo, a cachaça recebeu sinônimos que já ultrapassam a casa dos 2.000, sendo, com certeza, a palavra com mais sinônimos da língua portuguesa e, provavelmente, de qualquer outra língua. Não por acaso alguns dos seus sinônimos caracterizam esta condição, como Senhora dos Mil Nomes e Rainha dos Sinônimos.
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Autor: Messias Cavalcante
