Review: "The Ice Cream & Dessert Lover's Essential Cookbook: Over 80 Unique, Mouth Watering & Delicious Ice Cream & Frozen Dessert Recipes from Around the World (English Edition)"
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Eu recomendo fortemente "The Ice Cream & Dessert Lover's Essential Cookbook: Over 80 Unique, Mouth Watering & Delicious Ice Cream & Frozen Dessert Recipes from Around the World (English Edition)" de Kathleen Winfield. Esta coleção de receitas é perfeita para aqueles que adoram sobremesas e sorvetes. É uma grande variedade de receitas, desde sorvetes em camadas às sobremesas de gelo mais simples. Os ingredientes são fáceis de encontrar e as instruções são fáceis de seguir. Além disso, há dicas para melhorar seu sabor e criar novas misturas. Esta coleção contém receitas de todo o mundo, desde os tradicionais sorvetes americanos até o gelo chinês e o gelo tailandês. Há também receitas doces e salgadas, com algumas que são saudáveis ou vegetarianas. A apresentação é excelente e as fotos aguçam o apetite. Este livro é perfeito para qualquer pessoa que queira experimentar novas receitas ou criar seu próprio sabor único. Por fim, o livro tem uma ótima seleção de receitas que certamente agradará a qualquer amante de sorvete. É uma ótima compra para qualquer um que queira experimentar as delícias de diferentes países.
O livro também inclui uma seção sobre a ciência por trás da fabricação de sorvete, que explica os diferentes processos envolvidos na produção de sorvete. Isso torna o livro ainda mais interessante para aqueles que desejam criar suas próprias sobremesas. Além disso, o livro inclui muitas dicas sobre como armazenar seu sorvete para que dure mais tempo e mantenha o sabor. Outra vantagem deste livro é a seção sobre a variedade de sorvetes de paleta. Esta seção contém instruções detalhadas sobre como preparar e servir os diferentes sabores que as paletas oferecem. Finalmente, há um glossário de termos e ingredientes para ajudar os leitores a se familiarizarem com os termos usados na fabricação de sorvete.
Como tal, este livro é uma verdadeira joia para todos os amantes de sorvete. É uma grande variedade de receitas e informações úteis sobre o processo de fabricação de sorvete. As instruções são claras e diretas, o que torna o livro ainda mais fácil de usar. A variedade de receitas de todo o mundo e a seção sobre temperos tornam este livro um excelente recurso para quem adora sorvete. Portanto, recomendo totalmente o livro "The Ice Cream & Dessert Lover's Essential Cookbook: Over 80 Unique, Mouth Watering & Delicious Ice Cream & Frozen Dessert Recipes from Around the World (English Edition)" de Kathleen Winfield.
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