Eu recomendo "The Fabulous Baker Brothers: Glorious British Grub" de Tom Herbert a todos aqueles que adoram cozinhar ou que querem experimentar a comida britânica. Este livro contém receitas deliciosas e autênticas que podem ser facilmente preparadas em casa. Os irmãos Baker são especialistas em cozinha britânica e compartilham sua profunda compreensão sobre as raízes da gastronomia inglesa que se remontam às épocas medievais.
Este livro inclui tudo, desde os pratos tradicionais, como o Fish and Chips, até as mais modernas variações como o Beef Wellington e o Chicken Kiev. Ele apresenta também uma variedade de pratos vegetarianos, juntamente com algumas interessantes sugestões para aperitivos e sobremesas. Além disso, o livro inclui muitas dicas úteis sobre o modo de preparar as receitas, além de informações interessantes sobre equipamentos de cozinha, técnicas culinárias e ingredientes.
As receitas são acompanhadas de fotografias impressionantes que fazem deste livro um deleite para os olhos. Além disso, o livro contém notas interessantes sobre as origens e história das receitas. Tom Herbert compartilha também seus conhecimentos sobre a degeneração da comida britânica e como restaurar a qualidade do passado.
O livro "The Fabulous Baker Brothers: Glorious British Grub" de Tom Herbert é uma leitura obrigatória para quem gosta de cozinhar ou que quer desfrutar o melhor da comida britânica. Com receitas interessantes e muitas informações úteis para os cozinheiros, este livro é totalmente recomendável.
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Please note this has been optimised for display on tablets and colour devices.The brand new baking book from the bestselling Fabulous Baker Brothers full of delicious British recipes.Let down by soggy scones? Fed up of lank salads? Well despair no more, for the Fabulous Baker Brothers are here to rescue us from tired fish'n'chips and burnt burgers forever.Fresh from inspiring a whole new generation of bakers, Tom and Henry Herbert are back with a new mission: to revitalise British heartland cooking. Taking traditional dishes from coddled eggs, sausage rolls and bourbon biscuits to shepherd's pie, sticky toffee pudding and Welsh rarebit, the boys show us how their unique, modern twists on old classics can turn our familiar faithfuls into delicious treats to fill the belly and warm the soul.Packed full of brand new recipes and accompanying their new TV series, this book will have you throwing away your takeaway menus, donning your aprons and falling back in love with British food.Leia mais
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Autor: Tom Herbert
