Eu recomendo que você leia 'The Diet Myth: The Real Science Behind What We Eat' de Tim Spector. Esta obra traz uma análise fascinante sobre como a nutrição se relaciona com a saúde humana. Ele explora a ideia de que comer alimentos saudáveis não é o único fator determinante para nossa saúde, revelando como outros fatores, como o microbioma intestinal, podem desempenhar um papel decisivo. A obra aborda novas pesquisas sobre a nutrição e as implicações do nosso estilo de vida moderno para a saúde.
O autor discute diversos temas, desde a prevenção de doenças cardíacas ao tratamento de obesidade e diabetes. Ele também fornece novas informações sobre como a nutrição e o estilo de vida podem influenciar nossa saúde. O livro ajuda o leitor a entender o que é realmente necessário para a saúde ótima e fornece informações abrangentes sobre como comer e viver de forma mais saudável.
Além de explorar a ciência por trás das escolhas nutricionais, 'The Diet Myth' também oferece conselhos práticos e dicas. O autor fornece informações sobre como tomar decisões alimentares informadas, bem como práticas que podem ser adotadas para melhorar nossa saúde. Além disso, o livro também explora o que significa ter uma dieta equilibrada e como os alimentos possam desempenhar um papel no bem-estar geral.
O livro 'The Diet Myth' é uma leitura indispensável para qualquer pessoa interessada em aprender mais sobre nutrição e saúde. Ele oferece uma análise aprofundada sobre a forma como as escolhas alimentares podem afetar a saúde humana. O autor explora como os alimentos podem afetar positiva ou negativamente nosso corpo e fornece dicas práticas sobre como melhorar a dieta. Se você está procurando entender melhor a nutrição, recomendo que você leia esta obra.
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Fully updated throughout and with a new foreword for this edition.Why do most diets fail? Why does one person eat a certain meal and gain weight, while another eating the same meal loses pounds? Why, despite all the advice about what to eat, are we all still getting fatter?The answers are much more surprising - and fascinating - than we've been led to believe. The key to health and weight loss lies not in the latest fad diet, nor even in the simple mantra of 'eat less, exercise more', but in the microbes already inside us.Drawing on the latest science and his own pioneering research, Professor Tim Spector demystifies the common misconceptions about fat, calories, vitamins and nutrients. Only by understanding what makes our own personal microbes tick can we overcome the confusion of modern nutrition, and achieve a healthy gut and a healthy body.Leia mais
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Autor: Tim Spector
