Review: "Thai Cookbook For Beginners: 100+ Simple & Delicious Thai Recipes Make at home like as Thai fishcakes, Thai Salad, Pork Satay and Thai Chicken Risotto. (English Edition)"
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Eu recomendo o Thai Cookbook For Beginners: 100+ Simple & Delicious Thai Recipes de Shane D.H.K. Bennett. É um livro muito útil para aqueles que querem experimentar alguns dos pratos típicos da Tailândia. Os 100+ receitas são simples de seguir e muito saborosas, desde as populares Thai Fishcakes e Pork Satay até o Thai Chicken Risotto. Além disso, o livro também inclui dicas sobre como preparar alguns dos princípios básicos do cozimento tailandês, como como temperar adequadamente, preparar a comida de forma adequada e também a organizar os ingredientes necessários para cada receita.
O que mais me impressionou é a variedade de pratos que o livro oferece. Há desde pratos principais como Thai Red Curry, Pad Thai e Tom Yum, até sobremesas, como Thai Coconut Ice Cream e Mango Sticky Rice. Além disso, o livro oferece um guia de compras que orienta o leitor sobre o que é necessário para preparar os pratos, tornando tudo ainda mais simples.
Além de todas as receitas e dicas, o livro também inclui fotos impressionantes que permitem que o leitor visualize como os pratos deveriam ficar. Isso ajuda a tornar o processo de cozimento ainda mais fácil e divertido.
O livro também é ótimo para aqueles que estão apenas começando a explorar a culinária tailandesa. Os passos de preparação são claros e simples de seguir. Como todas as receitas são simples e fáceis, é um livro perfeito para os iniciantes.
No geral, acredito que este Thai Cookbook For Beginners: 100+ Simple & Delicious Thai Recipes Make at home é um excelente recurso para quem está interessado em experimentar a culinária tailandesa em casa. Com as fotos impressionantes e as instruções claras, é um livro que todos os amantes da culinária tailandesa deveriam ter.
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