Eu recomendo fortemente o livro "Steamed Food Ideas that Had Got Us All Loving Our Steamers!: An Impressive Cookbook for Steamed Meals!! (English Edition)" de Neela Riley. Eu adorei o livro; ele é extremamente informativo e divertido de ler. O livro contém idéias deliciosas e originais para preparar refeições saudáveis e saborosas no vapor. Ele apresenta muitas informações úteis, como diferentes técnicas de cocção, conselhos e truques, e nutricionais. Além disso, a autora oferece uma variedade de receitas saudáveis e saborosas que são adequadas a qualquer paladar. Estas receitas incluem itens como frutos do mar, carnes, legumes, sopas, massas e sobremesas. Todas as receitas estão acompanhadas de instruções detalhadas e fáceis de seguir. Estou particularmente impressionado com as informações sobre os principais benefícios da cocção a vapor, que incluem a preservação dos nutrientes, o aumento da digestibilidade e a redução da quantidade de calorias necessárias para preparar os alimentos. Além disso, a autora também fornece informações sobre como escolher o equipamento certo para cozinhar alimentos no vapor. Eu recomendaria este livro a todos os que desejam aprender mais sobre as técnicas de cozimento no vapor, a preparação de refeições saudáveis e saborosas, bem como aos que querem obter informações sobre os benefícios nutricionais da cocção a vapor. Com certeza, este livro tem toda a informação necessária para fazer da sua experiência de cozinhar com o vapor uma verdadeira aventura culinária.
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For each time I have had to tell people that steamed foods are far healthier and nourishing than either fried or baked foods, I usually get the question “why should I steam my food?”You might be here reading this article and you are wondering why you have to unwrap that steamer you got as a gift from your grandma and start cooking with it.Before you shut the door on your store and dumping your new steamer back in the store, let me quickly give you reasons why you would fall in love with your steamer in days to come!First off, steaming your foods with a steamer helps you save cost and also helps you save the environment.Asides from the being cost effective and environmentally safe, steaming food helps you control and mitigate food burning as steamers feature a device that auto-stops the steamer when food is doneI could go on and on about how adorable steamers are, but there is no fun in that if you don’t experience it yourself!!So, get a copy of their steamer recipe book right now and begin to enjoy sweet and premium cooking with your steamer!!!Leia mais
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Autor: Neela Riley
