Eu recomendo fortemente o livro Soja: Delícias da Cozinha Extra Edição 6 da On Line Editora. Este livro é o último de uma série de seis edições, cada uma com mais de 500 receitas. Esta última edição é a mais completa e sofisticada, e oferece as delícias mais deliciosas e saudáveis da cozinha vegetariana.
O livro é dividido em três seções principais: pratos principais, acompanhamentos e sobremesas. Cada seção tem uma variedade de receitas, desde os pratos vegetarianos simples às extravagâncias com cogumelos, tofu, tempeh e muito mais. Os pratos são simples e intuitivos, e acompanham sugestões de pratos saudáveis.
As receitas também são extremamente saudáveis. Como a soja é um alimento altamente nutritivo, muitas das receitas têm baixo teor de gordura, sódio, açúcar e calorias. Além disso, o livro contém informações sobre os benefícios nutricionais da soja para a saúde.
Além disso, o livro é muito fácil de usar e navegar. O livro tem receitas simples, juntamente com instruções detalhadas e imagens. Também há uma ampla seção de dicas e truques para ajudar na preparação de pratos saudáveis e saborosos.
Eu recomendo fortemente o livro Soja: Delícias da Cozinha Extra Edição 6. Ele oferece uma variedade de receitas deliciosas e saudáveis da cozinha vegetariana, além de informações sobre os nutrientes encontrados na soja. O livro é fácil de usar e foi projetado para ajudar a preparar refeições saudáveis e saborosas.
Se você é daqueles que, toda vez que surge alguma dica de alimentação mais light ou saudável, já vai adotando a nova dieta sem questionar muito, cuidado! Do mesmo jeito que essas modas aparecem, elas costumam desaparecer: de repente, como num passe de mágica. E pior: deixam para trás, muitas vezes, pessoas com problemas nutricionais e com o tão temido “efeito sanfona”. Sendo assim, é bom confiar nos ingredientes e nas receitas que há muito deixaram de ser moda e que conquistaram de forma definitiva uma série de consumidores, devido aos benefícios mais do que comprovados. Este é o caso da soja e de seus derivados, como o leite e a proteína. Eles entraram de vez na alimentação dos brasileiros (e de milhões de pessoas no mundo todo), trazendo opções nutritivas e deliciosas para o cardápio. Nesta edição, apresentamos uma seleção de receitas doces e salgadas para você ir, aos poucos, experimentando e se apaixonando pelo sabor da soja. Aproveite!
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Autor: On Line Editora
