Eu recomendo fortemente o livro "Seja Fod* em Risotos!" de Bruno dos Anjos. O livro é incrivelmente útil para aqueles que querem conquistar um lugar de destaque na cozinha. Contém mais de 100 receitas de risotos incríveis que o ajudarão a tornar os seus jantares mais especiais. Além disso, o livro contém várias dicas úteis sobre como preparar risotos. Por exemplo, o livro ensina como escolher o melhor arroz para o prato, como combinar ingredientes e como sauté-los corretamente para que o risoto fique perfeito. Além disso, o livro também oferece dicas extras sobre como servir e decorar os pratos para torná-los mais apresentáveis. Finalmente, as secções de "anotações de sabor" presentes no livro fornecem aos leitores dicas sobre quais ingredientes combinam e como adicionar algo extra para melhorar o sabor de qualquer prato.
O livro "Seja Fod* em Risotos!" inclui também uma variedade de pratos clássicos e contemporâneos. Os iniciantes podem começar com pratos mais simples, como o tradicional Risoto de Frango, enquanto os mais experientes podem experimentar algo mais ousado, como o Risoto de Camarão com Coco. Além disso, o livro contém várias receitas sazonais, como o Risoto de Abóbora da Primavera ou o Risoto de Queijo da Noite de Inverno. Além disso, o livro contém vários pratos especiais para ocasiões especiais, como o Risoto de Caranguejo para o Ano Novo ou o Risoto de Chocolate para o Dia dos Namorados.
Eu recomendo o livro "Seja Fod* em Risotos!" de Bruno dos Anjos para qualquer pessoa que deseje aprimorar as suas habilidades culinárias e tornar-se um expert em preparar risotos. O livro contém um grande número de receitas e dicas úteis para tornar o seu próximo jantar especial. Além disso, o livro inclui uma variedade de pratos clássicos e contemporâneos, bem como alguns pratos especiais para ocasiões especiais. Por tudo isso, recomendo o livro "Seja Fod* em Risotos!" de Bruno dos Anjos como uma leitura obrigatória para quem quer conquistar um lugar de destaque na cozinha.
Se você é como a maioria dos brasileiros, você ama risoto. Talvez pela descendência italiana, talvez porque todos por aqui adorem arroz ou talvez porque risoto, quando bem feito, é um prato dos Deuses.Por amor e gosto pelo arroz e depois de viver na Itália onde me tornei fod* em risotos, estou aqui para fazer você ficar assim também. Você vai aprender com um descendente de italianos que morou e trabalhou na Itália. Vai aprender com um cozinheiro que ama o que faz, que ama risoto.É simples mas não é fácil. Com as dicas, detalhes e técnicas desse e-book você vai fazer os melhores risotos para seus amigos, para o seu amor (que vai te amar mais ainda depois). E te digo mais, se pensar e ganhar uma grana extra fazendo risotos como um personal CHEF ou com delivery, nesse livro você tem o básico para começar. São receitas variadas, história do risoto, como fazer o caldo (brodo) campeão e ótimas dicas. Delicie-se!!
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Autor: Bruno dos Anjos
