Review: "Saúde & Sabor com Equilíbrio: Receitas Saudáveis e Práticas das Nutricionistas Roseli Rossi e Juliana Rossi - VOL I - 2ª Edição"
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Este livro é uma excelente recomendação para quem procura orientação sobre alimentação saudável. Ele mostra, através de receitas de fácil preparo, como podemos comer saudável e com sabor. A obra, que é a segunda edição do livro Saúde & Sabor com Equilíbrio, é escrita pelas irmãs Roseli Lomele Rossi e Juliana Rossi, que são nutricionistas e personal chefs.
As receitas são saudáveis, mas também práticas, já que muitas delas não leva mais de 20 minutos para serem preparadas. Além disso, as irmãs compartilham conhecimentos sobre assuntos como saúde e alimentação, abordando temas como intolerâncias alimentares, equilíbrio alimentar e impressões nutricionais.
O livro Saúde & Sabor com Equilíbrio também traz informações sobre as vantagens de usar alimentos orgânicos e como escolher as melhores opções. Os leitores também encontrarão informações sobre como montar uma despensa básica saudável, bem como sobre técnicas de preparo de alimentos.
Se você está em busca de dicas e receitas para manter ou melhorar o seu hábito alimentar, o livro Saúde & Sabor com Equilíbrio é uma ótima recomendação. Escrito por duas nutricionistas especializadas, ele demonstra como manter uma alimentação saudável e saborosa sem sacrifícios.
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