Review: "Saborosas 400 Receitas Mexicanas Em Um Livro De Receitas : Receitas De Salsa, Sopas, Pães, Saladas, Ovos, Peixes E Frutos Do Mar, Ensopados, Aves, Carne Bovina, Arroz E Feijão, Sobremesas, Aperitivos"
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Komadato Dalamato fornece muitas dicas úteis no livro. Ele dá instruções passo a passo para preparar e cozinhar cada receita. O autor também proporciona informações nutricionais, porções e sugestões de substitutos de ingredientes. Estes são apenas alguns dos motivos pelos quais eu recomendo este livro.
Estou muito satisfeito com o livro e aconselho outras pessoas a adquirirem o mesmo. É uma excelente forma de descobrir novas formas de preparar e apreciar refeições deliciosas e tradicionais mexicanas. Cada receita é muito bem escrita, com ilustrações, que ajudam a explicar como preparar, cozinhar e servir as receitas. Além disso, a qualidade das receitas é incrível e as porções são generosas.
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IntroduçãoComeçandoMitos E EquívocosMisturar, Misturar, MisturarTermos Comuns De Culinária EspanholaTortasHistória Da TortilhaTortilhas SaudáveisPimentaSete Pimentas Que Você Precisa SaberEspeciariasNozesFeijõesQueijoSubstitutos De QueijoCarnesVegetais E FrutasJuntando TudoReceitasO BásicoSalsa De TomateMolho De Tomate VerdeChili Con QuesoTortilhas De Milho BásicasTortilhas De FarinhaFeijão FritoTostadasMolho Picante BásicoArroz VermelhoCaldo De GalinhaGuacamoleCarne DesfiadaMolho De Pimenta VerdeMolho De Pimenta VermelhaFrango ApimentadoOnde Tem Galinhas …SalsasMolho CítricoComo Usar Um LiquidificadorMolho De Pimenta Vermelha AssadaEstocando Alimentos Básicos ÉtnicosMolho De Abacaxi, Manga E PepinoCebolas Verdes E CebolinhasPepino E Molho De LimãoMolho De Frutas SecasMolho De Amêndoa VerdeO Que Há De NovoSalsa ChipotleEscolhendo A Panela CertaMolho De Pera Espinhosa CarmesimO Que É Uma Pera Espinhosa?Molho De Creme De Morita AssadoMolho De Semente De AbóboraTorrando NozesSalsa De JicamaColorauMolho De Pêra E GengibreGeléia De JalapeñoMolho De AlhoConta Do Galo ( Pico De Gallo )Molho De AdoboMolho De NogadaToupeira PoblanoToupeira PoblanoAperitivosQuesadillas De Queijo Brie E MamãoBananas FritasEspinafre Con QuesoQueso FundidoRoll-Ups MexicanosTortas De Couve-FlorEmpanadas De TomateTamales De RepolhoBolas De EspinafreTotoposTotoposPimentão Doce RellenosSopasJalapeño E Sopa De BatataPimenta JalapeñoSopa De Cebola MexicanaVamos Ouvir Os Tomates VerdesSopa De Espargos E PistacheA Noz VerdeSopa De Tortilha Com GalinhaPimenta Vermelha Assada E Sopa De RepolhoOnde Estão As Pimentas?Sopa Fria De AbacateO Que É Um Abacate?Sopa Cremosa De MilhoDescascando TomatesSopa De MilhoSopas TransculturaisSopa De Vegetais PicanteSopa De Peru E AvelãTigelas De Sopa ComestíveisSopa De Frango MexicanaSegure O SalSopa De Cesta De MercadoAbaixe O ColesterolGaspacho Cremoso Com AbacatePãesPão De Milho JalapeñoSaiba Quando O Pão Está ProntoSopapillas De AbacaxiFruta DouradaRolinhos Doces Mexicanos FáceisSeparando OvosPão De Milho Com MangaSobre FermentoRosquillas FritasExtratos E AromatizantesAnel De Pão De ReisMolletesPastelitosFaz Cerca De 24 BolosTorrejas De CocoPan De MuertoColher De Pão MexicanoProdutos Lácteos Com Baixo Teor De GorduraSaladasSalada De Couve-Flor FrescaFeijão Preto E Salada De MilhoSalada De Batata MexicanaO Que É Uma Batata?Salada De CamarãoLimpe Esses CamarõesSalada De CaranguejoJicamaSalada De BrócolisCoentroSalada De CactoE Os Adesivos?Vegetais Misturados Com Molho De PimentaO Que Aconteceu Com A Salada?Salada De Cenoura E PimentaO Processador De AlimentosMusse De PepinoSalada De CenouraSalada De Queijo PicanteComo Substituir Especiarias SecasSalada De Repolho MexicanaObserve A SujeiraAbacates Recheados Com VegetaisConselho De AperitivoServe 6Salada De EspinafreQuando Os Gregos Chegaram?Serve 4OvosSoufflé De Pimentão RellenoServe 4Espinafre Ovo AssadoServe 6Fritada MexicanaTudo Sobre OvosServe 4Pãezinhos Recheados Com OvoLidando Com Queijo PegajosoFaz 36Huevos Rancheros FáceisServe 4Huevos BogotanoServe 6Ovos Com Casca De BatataServe 2Ovos ReaisEncontrando Ovos FrescosServe 6Ovos ChilaquilesServe 4Tacos De Ovo MexidoServe 4Macarrão De Ovo Com PimentaOvos DiferentesServe 6Ensopados E ToupeirasToupeira De BoiVocê Pode Realmente Comer Uma Toupeira?Serve 6Ensopado De Carne E CactoQue Óleo Usar?Serve 4Sopa De Galinha SecaVariedades De Cebola
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