Eu recomendo o livro "Saboreando o Rio (bilingue): Savoring Rio" de Mariana Daiha Vidal. Esta obra é uma viagem de sonhos às belezas do Rio de Janeiro. A partir da narrativa poética, ele nos transporta para uma experiência única. O livro traz à tona toda a história do Rio de Janeiro, desde as primeiras culturas até a modernidade que conhecemos. A autora usa sua habilidade única para nos contar como a cidade se transformou ao longo dos séculos. Ela nos guia por uma narrativa fascinante, lendo sobre os monumentos, as paisagens naturais e as pessoas que tornaram o Rio o que é hoje. Além disso, o livro inclui um guia de viagem, que nos ajuda a navegar pelas principais atrações turísticas. Ele também inclui informações sobre como evitar problemas de segurança e usar idiomas locais. Como se isso não bastasse, Mariana Daiha Vidal também incluiu versões bilingues de cada capítulo para que os leitores possam entender melhor as palavras e expressões usadas na narrativa. Eu recomendo este livro a todos que desejam conhecer o Rio de Janeiro de uma forma única. É uma leitura magnífica e uma grande aventura.
Ao trocar sua carreira de advogada pelo mundo da Gastronomia, Mariana Daiha Vidal confirmou o que suspeitava há algum tempo: cozinhar para ela não era uma questão de escolha, era uma vocação. No entanto, de seu antigo ofício, a autora sentia falta de escrever, o que foi resolvido com a criação de um blog no qual unia seus dois prazeres: escrever e cozinhar. Esse foi, então, o início do caminho que, facilitado por sua paixão pela cidade, a levou a escrever Saboreando o Rio. Assim, por meio de 35 receitas ricamente ilustradas com fotos de Isabel Becker, a autora compila suas memórias inspirada em pratos que marcaram sua vida. Seja de restaurantes, seja de família, seja de amigos, nem sempre, porém, a receita é seguida com exatidão. Ao reconstruir suas lembranças, Mariana muitas vezes empresta sua própria interpretação, enriquecendo ainda mais esse delicioso passeio pelo Rio de Janeiro. E, como o Rio de Janeiro é uma cidade de estrangeiros que se tornam “locais”, o livro é bilíngue (português e inglês) para que o maior número de leitores possa ter suas histórias ou reviver sensações ao experimentarem essa cidade de muitos sabores.
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Autor: Mariana Daiha Vidal
