Eu recomendo fortemente o livro "Sabor na Medida Certa - Nutrição e Culinária para Diabetes (Alimente-se bem)" da SESI-SP Editora. É um excelente guia para pessoas que lutam com o diabetes ou para aqueles que querem viver uma vida saudável. O livro tem uma abordagem científica da nutrição, além de conter receitas simples e saborosas.
O livro examina em detalhes a importância da dieta adequada para pessoas com diabetes e como isso afeta o controle da doença. Ele também explica os princípios básicos da nutrição e como eles se relacionam com a melhoria da saúde.
Além disso, o livro também fornece orientações sobre como planejar e preparar refeições saudáveis e nutritivas para diabéticos. Inclui receitas saudáveis para cada uma das seis refeições do dia além de dicas de preparação.
Ao longo do livro, o autor também oferece conselhos práticos sobre como planejar uma dieta saudável para diabéticos, usando alimentos nutritivos e saudáveis para obter uma alimentação equilibrada. Ele também fornece um guia básico de alimentos para diabéticos, listando os alimentos que são melhores para controlar a doença.
Além de dados científicos sobre nutrição e culinária para diabetes, o livro também inclui outros conselhos úteis, como dicas de estilo de vida saudável, informações sobre como manter a motivação para seguir uma dieta saudável e informações sobre como manter o controle de seu nível de açúcar no sangue.
O livro "Sabor na Medida Certa - Nutrição e Culinária para Diabetes (Alimente-se bem)" é um recurso extremamente útil para pessoas com diabetes. Se você está lutando para controlar seus níveis de açúcar no sangue, então esse livro irá lhe fornecer as informações e orientações necessárias para seguir uma dieta saudável e equilibrada.
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Uma alimentação saudável é fundamental para o controle do diabetes. Neste livro, você aprenderá a ajustar seu plano alimentar de forma que o ajude a manter níveis glicêmicos, de lipídeos e de pressão arterial adequados. Para o diabético, as dicas nutricionais apresentadas neste livro, combinadas com a atividade física e os medicamentos indicados, podem prevenir e retardar complicações agudas e crônicas da doença.
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Autor: SESI-SP Editora
