Eu gostaria de recomendar o livro "Ricettario : Ricette Vegane (Italian Edition)" de William NIGNAN. É um livro que traz dezenas de receitas veganas e saudáveis. É escrito em italiano, o que torna mais atraente para aqueles que querem experimentar a cozinha italiana. Isso significa que as receitas podem ser preparadas em sua própria casa e ainda parecer que elas foram feitas por um chef italiano.
As receitas incluem desde pratos comuns, como espaguete à bolonhesa, até pratos mais sofisticados, como ravioli de cogumelos e alcachofras. Alguns dos pratos são servidos como entrada, enquanto outros podem até mesmo ser preparados como um jantar principal. Um dos melhores aspectos do livro é que é fácil de entender e segue as instruções passo a passo. Isso significa que, mesmo que você não tenha muita experiência na cozinha, ainda poderá preparar um prato delicioso.
Além disso, há informações nutricionais para cada prato, fornecidas pelo autor. Estas informações permitem aos leitores entender quais são os ingredientes mais saudáveis para usarem e quais são os que não são tão saudáveis. Este livro também contém ótimas dicas de como adicionar mais sabor a suas preparações, bem como informações sobre o modo certo de servir cada prato.
Eu recomendo este livro para quem está procurando novas maneiras de alimentar-se de forma saudável e ainda assim desfrutar de pratos deliciosos. Se você é vegetariano, vegano, ou simplesmente ama a comida italiana, este livro será um excelente adicionador à sua coleção de receitas. Você também poderá aprender muito sobre como preparar pratos saudáveis com ingredientes simples e acessíveis. Além disso, este livro é um ótimo presente para qualquer amante de comida italiana.
•Mescolare i fagioli, mescolare la cipolla, il mais e il condimento e abbastanza pangrattato per formare piccoli tortini. Lasciar rosolare in olio per qualche minuto su ciascun lato.•Puoi servire questi tortini con un cereale condito con coulis di peperoncino.
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Autor: William NIGNAN
