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Ao longo do livro, o autor descreve várias receitas saudáveis, bem como os nutrientes e benefícios de cada um. O livro oferece sugestões para combinações de alimentos, a fim de obter um equilíbrio nutricional. Além disso, o autor fornece informações sobre como escolher ingredientes saudáveis, harmonizá-los e prepará-los da melhor forma.
Cada receita está acompanhada de belas imagens, para que o leitor possa visualizar o prato pronto. O livro também oferece conselhos sobre como criar uma alimentação saudável para toda a família. Além disso, Anderson Pereira Barros inclui algumas receitas práticas, rápidas e saudáveis, para aqueles que têm pouco tempo para cozinhar.
Eu certamente recomendo este livro para aqueles que procuram ter uma alimentação saudável, mas sem comprometer o sabor. Ele oferece um conteúdo informativo e sugestões para manter uma alimentação saudável e equilibrada. É um livro útil para aqueles que querem mudar seus hábitos alimentares de uma vez por todas e começar a viver de forma mais saudável.
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