Eu realmente recomendo o livro "Receitas Práticas e Nutritivas" de Ana Carolina Martins Santos da Silva Rosa. É um livro útil para quem está interessado em melhorar sua alimentação e obter uma dieta nutritiva. Ele fornece receitas saudáveis e deliciosas que são descritas de forma clara e detalhada. O livro contém mais de 500 receitas, todas organizadas de acordo com itens específicos, como legumes, aves, carnes, peixes, massas, sobremesas e muito mais. Cada receita é acompanhada por informações nutricionais, o que ajuda a compreender os benefícios para a saúde das refeições. Além disso, cada receita vem com instruções passo a passo para cozinhar com facilidade. Estas instruções são acompanhadas por fotos para ajudar a visualizar o processo. A escrita de Ana Carolina é de fácil compreensão e, portanto, torna este livro acessível para todos aqueles que querem melhorar sua alimentação. Portanto, "Receitas Práticas e Nutritivas" é a ferramenta ideal para aqueles interessados em adotar uma dieta saudável e deliciosa. Eu recomendo este livro como uma ótima fonte de informações para todos os níveis de experiência na cozinha. É uma leitura obrigatória para aqueles que querem melhorar sua alimentação e obter uma dieta nutritiva.
Um livro recheado com mais de 50 receitas testadas pela nutricionista Ana Carolina Martins Rosa, entre elas, receitas funcionais, low carb, proteicas, sem glúten e sem lactose, todas práticas e muito nutritivas, receitas que contribuem para a saúde de toda a família, com muitas dicas e sugestões, dessa nutricionista que busca na cozinha afetiva e nutricionalmente equilibrada mudar como as pessoas veem os alimentos e a forma de se alimentar.
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