Eu recomendo o livro Receitas Fáceis de Verão de Eury Pereira para aqueles que querem preparar refeições saudáveis e nutritivas durante a estação mais quente do ano. O livro oferece mais de cem receitas fáceis e saudáveis, desde pratos leves e refrescantes a pratos grelhados e assados. Algumas das receitas também incluem substituições para ingredientes menos saudáveis, o que torna ainda mais fácil manter uma alimentação saudável no verão.
Algumas das receitas incluem salada de feijão bicolor saudável e rica em proteínas; Salada de frutas refrescante com limão; Salada de couve tempurá com tomates; Salada de lentilha com hortelã; Salada de abacate com manga; Salada de tabule com pepino; e Salada de grão de bico com abacate. Todas estas receitas são preparadas com ingredientes frescos e saudáveis, e são muito fáceis de preparar. Os temperos e molhos também são simples e não exigem muito tempo de preparação.
Além das saladas, o livro oferece uma variedade de opções de pratos principais, como Frango assado com limão; Peixe grelhado; Hambúrgueres de feijão preto; Salmão em papillote; Costeletas de porco com molho de cerveja; e Frango com azeite e ervas. Estas são opções de refeições saudáveis e nutritivas que podem ser preparadas em pouco tempo, mas que também são saborosas e cheias de sabor.
O livro também oferece algumas opções de sobremesas, como Sorvete de frutas; Salada de frutas; Palha Italiana; e Mousse de chocolate com manga. Estas deliciosas sobremesas são tão saudáveis quanto refrescantes e são o acompanhamento perfeito para qualquer refeição no verão.
Receitas Fáceis de Verão de Eury Pereira é um ótimo livro para aqueles que querem preparar refeições saudáveis e nutritivas durante o verão. As receitas são simples, fáceis e deliciosas e são uma ótima maneira de manter uma alimentação saudável durante a estação mais quente do ano. Eu definitivamente recomendo este livro para todos os que procuram pratos saudáveis para o verão.
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Autor: Eury Pereira
