Review: "Receitas Do Mochileiro Vegano"
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O livro "Receitas do Mochileiro Vegano" de Eric Cruz é uma verdadeira joia para os veganos que procuram por refeições práticas e saborosas. O autor apresenta muitas ideias criativas para saborear deliciosos pratos veganos durante suas andanças. A obra destaca os diversos sabores e ingredientes que combinam bem com o veganismo, tornando-o um dos melhores guias de cozinha para veganos. A obra conta com mais de 80 receitas de entradas, pratos principais, sobremesas e lanches que são fáceis de preparar e ainda que economizam tempo. Além das receitas, Eric Cruz oferece dicas práticas para quem viaja com orçamentos restritos, como onde encontrar ingredientes orgânicos e como encontrar alojamentos acessíveis.
O livro também inclui informações úteis sobre os benefícios da alimentação vegana, os possíveis riscos e armadilhas, e quais ingredientes a utilizar para preparar pratos saborosos. Os leitores também podem descobrir como encontrar restaurantes veganos em todo o mundo e preparar-se para encontrar comidas deliciosas em sua viagem.
Eu recomendo este livro a qualquer vegano que esteja procurando por receitas saborosas, mas práticas. É um guia completo para alimentação vegana durante viagens e também lhe ensina como economizar tempo e dinheiro ao preparar refeições. É uma obra que não deve faltar na biblioteca de qualquer vegano.
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