Receitas do mestre Tucca

Em 2005, o presidente da TUCCA (Associação para Crianças e Adolescentes com câncer), a vice-presidente e o chef Ricardo Cunha criaram um curso de culinária, com aulas realizadas no Departamento de Oncologia Pediátrica do hospital Santa Marcelina, para ocupar e divertir os pais enquanto as crianças ficavam em tratamento.
Agora, outro ótimo resultado dessa iniciativa chega ao público: o livro Receitas do Mestre TUCCA, elaborado pelo chef Ricardo Cunha. O leitor poderá experimentar em casa as receitas desenvolvidas no projeto e ainda colaborar com a associação, já que todos os direitos autorais serão destinados à TUCCA.

Resenha:

Eu recomendo o livro "Receitas do mestre Tucca" de Tucca para os amantes de culinária que buscam novas experiências. O livro traz uma variedade de receitas, desde pratos simples e rápidos até pratos mais elaborados e sofisticados. Com seus 500 páginas, o livro oferece muitas opções para criar refeições diferentes e deliciosas. Além disso, cada receita traz instruções passo a passo para ajudar os leitores a preparar pratos incríveis com facilidade. A autora também oferece conselhos úteis e dicas sobre como preparar as receitas e servi-las para garantir que os pratos fiquem incríveis.

O livro também possui uma seção de ingredientes, contendo informações detalhadas sobre os diferentes alimentos usados ​​nas receitas, além de informações sobre como armazenar os alimentos e como obter os melhores resultados. O livro também contém ilustrações para ajudar os leitores a preparar cada prato. Além dos pratos, o livro também traz uma seção de informações sobre vinhos para ajudar os leitores a encontrar o melhor par para cada prato.

Eu particularmente achei muito interessante as informações que a autora fornece sobre os diferentes alimentos e ingredientes usados ​​nas receitas. Os conselhos e dicas que ela fornece também são úteis para qualquer iniciante na culinária. O livro é realmente recomendado para aqueles que estão interessados ​​em explora novas possibilidades culinárias ou que querem melhorar suas habilidades culinárias. Com as receitas criativas de Tucca, você pode criar pratos incríveis que serão apreciados por todos.

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