Eu recomendei o livro "Receitas de Esfiha Aberta com Recheios: Aprenda a Fazer Esfiha Caseira Aberta" de Igor Santos. É um grande livro para aqueles que querem aprender a fazer esfihas caseiras. Com mais de cem receitas diferentes para escolher, você certamente encontrará algo para satisfazer qualquer paladar. As instruções são claras e detalhadas, e as fotos ajudam a tornar o processo ainda mais fácil. Você também encontrará dicas úteis para preparar esfihas caseiras, desde a preparação dos ingredientes até o armazenamento e serviço. Se você quiser experimentar uma nova forma de cozinhar, este é o livro certo para você.
Eu particularmente gostei das receitas que o autor ofereceu, pois elas são ricas em sabor, saudáveis e relativamente fáceis de preparar. Em particular, a receita de peito de frango com molho mostarda e mel é uma das minhas favoritas. O autor também forneceu informações úteis sobre como servir esfihas de forma saudável e nutritiva. Por exemplo, ele explica como adicionar vegetais e grãos às esfihas, assim como outras maneiras de prepará-las. Estas são dicas úteis que ajudarão a tornar suas esfihas caseiras ainda mais saudáveis e nutritivas.
Se você está procurando uma ótima maneira de preparar esfihas caseiras, este é o livro certo. Seu preço de aquisição é justo e a qualidade dos alimentos é ótima. É um guia útil para quem está começando com esfihas caseiras ou para aqueles que procuram novas maneiras de prepará-las. Eu recomendo o livro "Receitas de Esfiha Aberta com Recheios: Aprenda a Fazer Esfiha Caseira Aberta" de Igor Santos para todos os amantes de culinária!
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Taí uma boa opção de lanche para o fim de semana: Esfirra aberta.Aproveita que já é quinta-feira e compra os ingredientes para fazer e uma dica,é que você pode variar o recheio (pode ser frango, queijo, ou mesmo um recheio doce,de queijo com goiabada, banana com canela, chocolate com morango, etc…). Essa receita dá 35 esfirras então,se for muito para você, faça a metade da receita ou congele as esfirras depois de pronta.Quando for comer é só descongelar e esquentar no forno.Essa foi a primeira vez que fiz Esfirra Aberta. Aproveitei uma receita que o Orlando Cecconi,leitor aqui do blog, me mandou e resolvi tentar. E não é que é muito fácil mesmo. Amei.Tenta aí você também e vai ver que é bem fácil de fazer e fica uma delícia.Só acho que a minha ficou um pouco grossa demais, dá próxima vez vou deixar ela fininha.Leia mais
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Autor: IGOR SANTOS
