Review: "Receitas de DONUTS – tradicional e gourmet"
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Gostaria de recomendar o livro "Receitas de DONUTS – tradicional e gourmet", de autoria de Sheila Cuenca. O livro contém mais de 50 receitas de donuts tradicionais e gourmet, desde a massa clássica até as mais criativas e naturais. A autora aborda tudo desde a cobertura, os recheios, os sabores, as decorações e a massa, dando dicas práticas para quem está começando, bem como pessoas mais experientes.
Além disso, Sheila oferece também a possibilidade de adaptar as receitas para quem está procurando algo mais saudável. Todos os ingredientes possuem na explicação os benefícios para a saúde, o que torna o livro ainda mais interessante.
A parte fotográfica também é impecável, podemos ver em detalhes todos os passos para a elaboração dos donuts. Além disso, as fotos possuem uma qualidade destacada, tanto nos ingredientes quanto nos donuts prontos.
Apesar de ser uma leitura leve, ela pode ser um excelente companheiro para quem está querendo aprender a fazer donuts de forma simples e com um resultado maravilhoso. Com certeza, é um livro a ser recomendado para quem deseja se aprofundar na arte de fazer donuts.
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