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Livro "Receita de esfiha fechada fofinha e saborosa!: Como fazer massa de esfiha fechada profissional com esse passo a passo..." de Igor Santos é uma ótima opção para quem quer preparar esfihas saborosas. É uma obra completa, com passo a passo simples de entender e ingredientes variados. O autor traz dicas úteis para quem está começando e também para quem já tem experiência, além de contar como foi sua jornada para se tornar um profissional. Os ingredientes e utensílios necessários para cada receita são descritos com detalhes, o que deixa o livro ainda mais interessante. Além disso, algumas receitas são mais rápidas de serem preparadas, o que é uma ótima opção para quem não tem muito tempo. Portanto, se você deseja preparar esfihas saborosas e fechadas da melhor forma, então este livro é a recomendação certa.
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Autor: IGOR SANTOS
