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Eu recomendo Quesos Saludables: Sin Gluten, Sin Lactosa (Edição em Espanhol) de K.C Soler a todos aqueles que querem incluir alimentos saudáveis e nutritivos em sua alimentação. Esta obra de arte culinária oferece receitas incríveis e informações úteis sobre os diversos tipos de queijos. O livro também contém dicas e truques que ajudam os leitores a criar seus próprios queijos saudáveis e saborosos. Se você é alérgico ao glúten ou à lactose ou apenas deseja incluir alimentos saudáveis em sua dieta, recomendo Quesos Saludables: Sin Gluten, Sin Lactosa (Edição em Espanhol) de K.C Soler. Esta obra é um ótimo guia para aqueles que desejam preparar deliciosos queijos saudáveis.
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En este libro te comparto todos mis secretos para elaborar Quesos Saludables, caseros no lácteos, a base de leches vegetales y semillas, estos quesos conservan todo el sabor de un queso realizado con leche animal pero con la diferencia de que son altamente nutritivos y cien por ciento alcalinos, saludables y veganos.Ya no tienes por qué dejar de consumir quesos porque eres intolerante a la lactosa o porque estas llevando un estilo de vida saludable, en este libro te muestro recetas de quesos vegetales probadas, desde la elaboración de un queso básico hasta la elaboración de quesos más complejos y con excelente sabor.Leia mais
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Autor: K.C Soler
