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O livro explica, de forma clara e direta, todos os passos necessários para promover um evento bem-sucedido. Ele apresenta informações detalhadas sobre como planejar, organizar e executar cada etapa do processo, garantindo que tudo seja feito corretamente. Maria José Alves Mendonça também oferece idéias interessantes, ajudando os leitores a serem criativos e inovadores ao planejarem seus próprios eventos.
Apesar de ser completo, o livro é muito acessível. A linguagem é simples e todos os conceitos são explicados de forma clara. Ao longo do livro, Maria José Alves Mendonça oferece exemplos reais para ajudar os leitores a se aprofundarem ainda mais nos tópicos. Além disso, sua abordagem é sempre prática, tornando o livro útil para todos os profissionais da área.
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Com linguagem clara, esta obra dá um panorama do setor de eventos, aborda seu contexto histórico, sua evolução e sua amplitude, bem como define os objetivos, as estratégias, os recursos, o orçamento e suas fases (pré-evento, transevento e pós-evento). Trata do espaço físico e das datas para a realização de eventos, com exemplos de fluxogramas e cronogramas, explica os princípios de cerimonial, protocolo e etiqueta, e apresenta exemplos de procedimentos em eventos festivos. Aborda empresas organizadoras, com foco no papel do bom profissional de evento, e as principais entidades e associações representativas do setor. O conteúdo pode ser aplicado para os cursos técnicos em Alimentos, Confeitaria, Cozinha, Eventos, Guia de Turismo, Hospedagem, Lazer, Serviços de Restaurante e Bar, entre outros.Possui material de apoio.
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