Eu recomendo Piquenique na Provence: Uma história de vida com receitas de Elizabeth Bard a qualquer pessoa que esteja à procura de uma inspiração de estilo de vida e experiências culinárias. O livro oferece uma visão única e verdadeira sobre a vida na Provence, desde os belos cenários da região, até os costumes e costumes culinários. Bard escreve de forma alegre e vívida, trazendo à vida as tradições e detalhes que muitos desconhecem da Provence. O livro inclui mais de 60 receitas detalhadas, contendo as dicas e truques que as pessoas da região usam para fazer tudo desde pizzas de calabresa a queijos de cabra. Bard também fornece contexto histórico e fotos de alguns dos locais mais históricos da Provence. O livro é uma leitura profunda e instigante, que pode inspirar os leitores a explorar suas próprias culturas culinárias. Eu recomendo Piquenique na Provence para quem deseja conhecer a culinária e a cultura da Provence de um jeito divertido e instigante. É uma leitura encantadora e rica em detalhes para qualquer pessoa.
O livro é uma celebração da gastronomia e do estilo de vida por trás dos alimentos da Provence. Bard não só oferece informações detalhadas sobre tudo, desde os principais ingredientes e processos de preparação, como também explica a história e as tradições por trás dos pratos. Ela também fornece informações úteis sobre como escolher e preparar os ingredientes. O livro aborda todos os aspectos da culinária provençal - desde as receitas aos truques de preparação e organização dos ingredientes - que os leitores desconheciam ou não sabiam que existiam. É uma viagem literal à Provence, que se traduz em algo muito especial quando se passa pelas páginas.
Piquenique na Provence é uma leitura revolucionária para qualquer pessoa interessada em culinária e cultura francesa. É uma obra de arte moderna, repleta de histórias sobre como as pessoas da Provence vivem e seus pads culinários. O livro também é uma grande fonte de inspiração para aqueles que procuram criar novos pratos e adaptar os antigos para novas experiências culinárias. É um livro maravilhoso e uma excelente recomendação para todos que desejam aprender mais sobre a culinária da Provence.
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Há dez anos, a nova-iorquina Elizabeth Bard seguiu um atraente francês por uma escada em espiral para o amor no coração de Paris. Agora, com um bebê a caminho, ela tem certeza de que encontrou seu lugar definitivo: a pequena vila provençal de Céreste. Apaixonados pela história do lugar, o casal resolve se mudar – de mala e cuia e Le Creuset – para a zona rural francesa e abrir uma loja de sorvetes artesanais, a Scaramouche, que se tornou uma das top 5 sorveterias da França. Piquenique na Provence mostra, entre receitas tentadoras e com um texto inteligente e bem-humorado, a trajetória de uma jornalista norte-americana aprendendo os truques da maternidade francesa, uma família encontrando uma nova paixão profissional e a iniciação de uma cozinheira na culinária clássica da Provence. Uma deliciosa mistura de Comer, rezar, amar, Um ano na Provence e Sob o sol da Toscana.
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Autor: Elizabeth Bard
