Eu recomendo Petiscos Veggies: Os sabores que a gente sente falta, de Mara Aline, como um guia para cozinhar lanches saudáveis e saborosos. O livro é apresentado como uma coleção de receitas vegetarianas para crianças e adultos, com uma variedade de ingredientes saudáveis e deliciosos para satisfazer todos os gostos. Os pratos incluem uma seleção de saladas, sopas, lanches, refeições principais e sobremesas. Alguns dos mais populares são o burger de quinoa, o molho de alho cremoso, o croquete de lentilha e o bolo de cenoura. Todas as receitas são de fácil preparação, com instruções simples e ingredientes acessíveis.
Além das receitas, Mara Aline incluiu informações valiosas sobre os benefícios nutricionais das receitas, dicas de jardinagem e informações sobre a agricultura sustentável. Também é possível encontrar informações sobre como integrar práticas alimentares saudáveis na alimentação diária, para que possamos nos alimentar com mais consciência e saudabilidade.
Se você é vegetariano ou está tentando adotar hábitos alimentares mais saudáveis, Petiscos Veggies é com certeza um livro muito útil e interessante. É a leitura perfeita para quem procura dicas de cozimento e informações úteis sobre alimentação saudável. Com certeza, esse livro vai ajudar a tornar a sua alimentação mais saudável e saborosa!
Petiscos Veggies são petiscos de Barzinhos para quem tem saudade do que costumava comer ANTES DE VIRAR VEGETARIANO ou VEGANO.
Nessa versão, as receitas NÃO contém alimentos de origem animal e podem ser feitas por qualquer pessoa e é ideal para quem não tem tempo e não tem muita habilidade com cozinha. Essas receitas também são liberadas para quem tem intolerância a lactose e para quem quer adotar uma dieta sem carne somente alguns dias na semana.
São 12 receitas simples e fáceis de fazer, mais dicas úteis e a parte Especial de COMO SUBSTITUIR O PEIXE, A CARNE MOÍDA E O FRANGO.
Use agora essas receitas, acabe com a vontade de comer alimentos com carne e ainda envolva sua família e amigos fazendo com que eles se interessem pelo vegetarianismo através dessas receitas.
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Autor: Mara Aline
