O livro Panificação & Confeitaria Inclusivas: Sem Glúten, Sem Leite, Sem Ovos de Sandra Maciel é uma excelente leitura para qualquer pessoa interessada em alimentação saudável e saborosa. Com o passar dos anos, tornou-se cada vez mais comum as pessoas optarem por uma alimentação mais consciente e saudável. Esta obra possibilita aos seus leitores conhecer as técnicas e ingredientes necessários para preparar lanches, bolos, pães e doces sem utilizar os convencionais glúten, leite e ovos.
Sandra Maciel oferece aos seus leitores mais de 100 receitas saudáveis e saborosas que, além de serem fáceis de preparar, contribuem para a manutenção de uma alimentação saudável. Ao longo das páginas, é possível conhecer os principais ingredientes a serem utilizados, bem como as técnicas de preparo. Tudo isso acompanhado de fotos detalhadas e passo a passo de cada receita, o que torna o preparo muito mais simples.
Panificação & Confeitaria Inclusivas: Sem Glúten, Sem Leite, Sem Ovos é essencial para quem deseja iniciar ou aprofundar seus conhecimentos na culinária vegana. É uma leitura divertida e dinâmica que pode ser aproveitada tanto por iniciantes quanto por profissionais. Por meio desta obra, é possível criar lanches saborosos, bolos e doces deliciosos e saudáveis, que agradam a todos.
Eu recomendo Panificação & Confeitaria Inclusivas: Sem Glúten, Sem Leite, Sem Ovos de Sandra Maciel como leitura vital para aqueles que desejam adotar uma alimentação mais saudável. Com ela, é possível conhecer técnicas e ingredientes para a preparação de lanches, bolos e doces deliciosos e saudáveis.
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Pães, bolos, biscoitos, salgados, sem glúten, sem leite e sem ovos. Fáceis de fazer, com ingredientes do dia-a-dia. Para você que tem uma alimentação diferenciada, por necessidade ou por opção.São 50 receitas maravilhosas para você encantar sua família e seus amigos! Se você não contar, ninguém vai acreditar que os seus pães e bolos são veganos e sem glúten.Você vai resgatar memórias afetivas da sua infância, sabores perdidos no tempo, que agora você poderá sentir novamente. Você vai viajar pela panificação e confeitaria inclusivas.
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Autor: Sandra Maciel
