Recomendo o livro "Panetone Artesanal: Faça Você Mesmo" de Tatiane Silva a todos os amantes de panetones. O livro é um guia abrangente e acessível para todos os níveis de confeiteiros que desejam preparar essas deliciosas sobremesas em casa. Aborda tudo, desde os ingredientes mais básicos até os elementos avançados e os segredos para preparar deliciosos panetones em casa.
Além de abordar o processo geral de preparação de panetones, o livro fornece informações detalhadas sobre os ingredientes e as técnicas necessárias para criar panetones tradicionais, doces e salgados. A autora também fornece informações sobre cores, aromas e texturas para obter o panetone perfeito.
A parte final do livro ajuda a inspirar os leitores ao ensiná-los a criar seus próprios sabores e decorações. O livro explica como criar estilos de panetones modernos através da incorporação de novos sabores e recheios, assim como dicas úteis para a decoração do panetone.
Em geral, este livro é uma excelente fonte de conhecimento sobre a preparação de panetones. A autora fornece informações detalhadas e instruções simples para preparar panetones em casa. O livro também explora o lado criativo da preparação de panetones, motivando os leitores a experimentar novas versões e decorações. Portanto, recomendo fortemente o livro "Panetone Artesanal: Faça Você Mesmo" de Tatiane Silva para todos aqueles que desejam adicionar alegria à mesa de Natal.
Neste Livro você aprenderá o PASSO A PASSO de como preparar Deliciosos PANETONES ARTESANAIS [Tradicional / Trufado / Vegano/ Light / Gourmet]:
Panetone com Frutas SecasPanetone PandoroPanetone com Uva passa e ChocolatePanetone Vegano e Sem GlútenChocotone Low Carb (Sem glúten, Sem Lactose)Panetone Fit com Raspas de LaranjaPanetone com iogurte e Frutas CristalizadasPanetone com Cranberries, Uva passa e Chocolate 70% CacauPanetone com blueberry, amêndoas e alfarrobaPanetone LightBolo Panetone VeganoPanetone de Maçã e Frutas NobresPanetone Trufado SimplesPanetone Trufado Floresta NegraChocotone trufado com Mousse de MaracujáChocotone Trufado de OreoPanetone Trufado Recheado de Chocolate BrancoCupcake de PanetoneMapa do seu plano de LançamentoE MAIS…Tortinha Rápida de Panetone e MorangoRabanada de Panetone com gotas de chocolatePanetone com CastanhasPanetone de churrosPanetone salgadoPanetone recheado de doce de leiteChocottone de cenouraChocotone CaseiroPanetone de BrigadeiroPanetone Com Recheio de PrestígioPanetone de Figo e DamascoPanetone VulcãoPanetone de Chocolate com SorvetePanetone com Creme de ChocolatePanetone de GoiabadaPanetone de Caneca
Aprenderá a PRECIFICAR os Panetones
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Autor: Tatiane Silva
