Review: "OLD FASHIONED COOKING WITH MISS PIGG: RECIPES FROM 1858-1922, A COOKBOOK (Miss Pigg's Old Fashioned Recipes Cookbook Series 1) (English Edition)"
Eu recomendo o livro "OLD FASHIONED COOKING WITH MISS PIGG: RECIPES FROM 1858-1922, A COOKBOOK (Miss Pigg's Old Fashioned Recipes Cookbook Series 1) (English Edition)" de Charlene Pigg. Este livro é ótimo para cozinheiros de todos os níveis, sejam eles iniciantes ou experientes.
O livro contém mais de 500 receitas antigas e tradicionais, das quais muitas são culinárias de diferentes partes do mundo. Dessa forma, você pode experimentar diferentes sabores e culturas ao preparar as receitas. O livro também explica como selecionar, preparar e servir os ingredientes, além de fornecer conservação e outras dicas úteis.
O livro apresenta receitas únicas baseadas na culinária do século XIX, com destaque para a culinária inglesa e americana, como o tradicional pudim de mincemeat, o saboroso bolo de mel e nozes, ou a cremosíssima geleia de laranja. Além disso, também há pratos mais contemporâneos como o omelete de abacaxi picante, o de quinoa e frutos vermelhos, ou o arroz de pimentão e limão.
Cada receita é detalhada passo a passo e os tempos de preparo são indicados, tornando mais fácil cozinhar com segurança. Os ingredientes também são listados de forma clara, e as quantidades recomendadas para cada prato são fornecidas de forma clara. Por fim, é importante notar que o livro também fornece dicas de tempero, que ajudam a dar sabor e variedade aos pratos.
Em suma, miss Pigg's Old Fashioned Recipes Cookbook Series 1 é uma ótima fonte de idéias para cozinheiros iniciantes e experientes. O livro é fácil de seguir, e as receitas são divertidas de preparar, com ingredientes simples e disponíveis. Além disso, o livro oferece uma variedade de pratos e sabores diferentes para satisfazer todos os paladares. Por isso, eu recomendo o livro a todos os amantes da culinária.
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Over 100 recipes from 1858 to 1922 for the experienced cook and baker. This cookbook is not necessarily for the beginning cook. Besides over 100 traditional recipes this book includes tips and commentary that we think you will find helpful and some of it amusing.
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Autor: Charlene Pigg
