Eu recomendo o livro "O trabalho no supermercado: setores, funções e carreira profissional" de Senac Departamento Nacional. É um livro útil para aqueles que desejam desenvolver ou aprimorar suas habilidades para atuar no setor de supermercados. Ele oferece um amplo leque de informações, como os principais setores da empresa, o funcionamento e as funções dos cargos, a política de varejo, a gestão de estoques e a organização da operação. Além disso, ele mostra como as pessoas podem construir uma carreira de sucesso no setor de supermercados, com foco no desenvolvimento de habilidades, competências e qualificação profissional.
Este livro é teoricamente bem construído, contendo informações com base em fontes confiáveis. Possui uma linguagem clara, abordando o tema de forma simples e objetiva. Além disso, ele é acompanhado de excelentes exemplos de aplicação prática, bem como atividades e exemplos para serem discutidos em sala de aula ou em grupo.
O livro também destaca a importância de adotar uma postura profissional no ambiente de trabalho, abordando assuntos como a responsabilidade, a ética, a disciplina e a atitude. Esta abordagem reforça a importância da profissionalização e da busca por melhores práticas no trabalho no supermercado.
Este livro é ideal para quem deseja trabalhar no setor de supermercados, pois oferece informações completas sobre todos os setores, bem como sobre as funções e carreiras profissionais disponíveis. Ele é também útil para aqueles que já trabalham no setor e desejam aprimorar suas habilidades e desenvolver a carreira. Portanto, eu recomendo fortemente que você leia este livro para aproveitar as informações oferecidas e desenvolver suas habilidades para trabalhar no setor de supermercados.
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Nessa edição atualizada, o livro procura refletir a situação do setor supermercadista na primeira década do século XXI. Conta algumas particularidades e um pouco da história dos empreendimentos pioneiros no país, fala sobre a evolução dos serviços e das estratégias empresariais, e aborda questões relativas à administração e à estrutura de supermercados. Além disso, traz dados sobre o mercado de trabalho, informações úteis para o profissional e detalhes sobre os diferentes setores de um supermercado, com técnicas, funcionamento e principais características de cada seção.
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