Eu recomendo o livro "O trabalho no supermercado" da Senac Departamento Nacional para todos os profissionais de supermercado que desejam melhorar sua habilidade de gestão e aprimorar seus conhecimentos sobre o setor. O livro cobre uma variedade de assuntos, desde a formação de equipes, ao manejo de estoques, ao atendimento ao cliente, às técnicas de venda, às ferramentas de gestão e muito mais. Além disso, a linguagem simples e a abordagem direta tornam o livro acessível tanto para profissionais experientes quanto para iniciantes.
O livro destaca temas importantes e aborda as questões relacionadas à operação de um supermercado com profundidade e detalhe. Ele contém estudos de caso, modelos de negócios únicos, exemplos práticos e instruções detalhadas sobre como fazer cada atividade, incluindo ações de marketing, comunicação de vendas eficaz, entendimento dos clientes, gestão de equipes, boas práticas e muito mais.
Os leitores também serão capazes de desenvolver um olhar mais crítico sobre o setor de varejo em geral, bem como ampliar seu conhecimento sobre o mercado. O livro contém informações sobre as tendências atuais, as últimas soluções de tecnologia e até mesmo as informações relacionadas ao crescimento do setor.
O livro também destaca as melhores práticas de gestão, ajudando os gestores a entender melhor como desenvolver a equipe, motivar os membros e gerenciar as operações do supermercado. Esta abordagem garante aos leitores uma visão clara sobre a importância da liderança e da motivação para o sucesso de qualquer negócio de varejo.
Enfim, o livro "O trabalho no supermercado" da Senac Departamento Nacional é essencial para qualquer profissional de supermercado que deseja aprimorar suas habilidades e conhecimento. O conteúdo abrangente e detalhado, bem como os temas de alta relevância, fazem do livro uma excelente leitura para qualquer um interessado em trabalhar no setor de varejo.
Nessa edição atualizada, o livro procura refletir a situação do setor supermercadista na primeira década do século XXI. Conta algumas particularidades e um pouco da história dos empreendimentos pioneiros no país, fala sobre a evolução dos serviços e das estratégias empresariais, e aborda questões relativas à administração e à estrutura de supermercados. Além disso, traz dados sobre o mercado de trabalho, informações úteis para o profissional e detalhes sobre os diferentes setores de um supermercado, com técnicas, funcionamento e principais características de cada seção.
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