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O que os chineses não comem

Este é um livro surpreendente, quase tão surpreendente quanto a China que emerge de suas páginas. Sua trajetória começa em 1989, quando a autora se torna apresentadora de rádio na China da “abertura” de Deng Xiaoping. A novidade do programa, mais perto da realidade dos ouvintes que qualquer outro na China até então, faz com que muitos ouvintes liguem para contar suas histórias. A experiência rendeu o best-seller internacional As boas mulheres da China. Após concluir seu segundo livro, Enterro celestial, a autora muda-se para Londres e passa a escrever num grande jornal.Quase todos os aspectos da vida são abordados nesta coletânea de crônicas para o jornal inglês The Guardian. Dos cumprimentos cotidianos – e do fato de para um chinês ser chocante receber um beijo no rosto – até as diferentes maneiras (e significados) de usar meias, passando pelo sexo, pelas mudanças contemporâneas e pelas grandes festas que definem uma cultura. É, assim, quase inacreditável descobrir, em nosso etnocentrismo, que poucos anos atrás os chineses, não-cristãos em sua vasta maioria, não tinham idéia do que fosse o Natal. Mais inacreditável, apenas descobrir como vivem as mulheres no campo chinês. O que transparece é um retrato vivo e atual do que continua a ser – para nós, mas também para eles – um dos países mais desconhecidos do planeta.

Resenha:

Eu recomendo fortemente o livro "O que os Chineses Não Comem" de Xinran. É um livro importante e incrivelmente envolvente que conta a história de um grupo de mulheres chinesas e suas experiências com a comida. É uma ótima maneira de se conectar com o passado e cultura chinesa, e o livro traz profundidade em relação aos costumes alimentares e como o país mudou ao longo dos anos.

Xinran apresenta o livro com uma série de entrevistas com mulheres chinesas, cada uma contando sua própria história e seus costumes alimentares. Ela cobre a história de cada mulher individual de maneira profunda e detalhada, explorando as crenças e tradições que regem a alimentação na China. É interessante notar como ela fala sobre como as comidas são vistas como algo sagrado e como a comida foi criada para cada família.

O livro aborda muitos tópicos interessantes, como o papel da comida na cultura chinesa, a influência da medicina tradicional chinesa na comida e como a comida pode ser usada para conectar as pessoas. As entrevistas são fascinantes e realmente mostram como a comida é tão importante para a cultura chinesa.

Além de ter uma ótima história, o livro é também bem escrito e possui uma ótima narrativa que ajuda a contar a história. É um livro que vale a pena ler, pois é divertido e informativo. Xinran traz à tona assuntos interessantes e mostra como a cultura chinesa está mudando ao longo dos anos. Minha recomendação é que você leia este livro para descobrir o que os chineses não comem, para entender melhor a alimentação na China e para conectar-se com a cultura chinesa.

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