O livro "O Banquete de Psique: Imaginação, Cultura e Psicologia da Alimentação" de Gustavo Barcellos é uma leitura fascinante e instigante para os interessados em compreender a complexa relação entre a alimentação e a cultura e a psicologia humana. Neste livro, Barcellos oferece uma análise profunda da forma como a alimentação influencia nossas vidas, nossas culturas e nossas crenças ao longo do tempo. Ele aborda como as práticas alimentares mudaram ao longo dos séculos, o que as motiva e o que dizem sobre nossa cultura e nossa história.
O livro oferece um olhar detalhado para a comida e como ela está intimamente ligada à nossa vida emocional e relacional. O autor discute os impactos da alimentação na saúde física e mental, e nos ajuda a compreender como as escolhas alimentares afetam as nossas relações e como elas influenciam as decisões que tomamos.
O Banquete de Psique é um livro que aborda os aspectos mais profundos da alimentação, da cultura e da psicologia humana. Ele fornece ao leitor uma ampla compreensão das complexas conexões entre essas três importantes áreas e como elas se relacionam entre si. O livro é uma leitura recomendada para aqueles que desejam explorar mais a fundo o significado da alimentação e como ela forma nossa cultura e nossa psicologia, e como esses fatores influenciam nossas escolhas alimentares. É uma leitura enriquecedora e instigante que oferece uma visão única e reflexiva sobre a alimentação e sua importância para a cultura humana.
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Comer é um ato fisiológico, antropológico e cultural, mas é também emocional e simbólico. Num plano psicológico, o que cozinhar e comer revela sobre nós e sobre o mundo? Este livro é para aqueles que querem refletir sobre o ato cultural de alimentar-se em seu significado psicológico mais profundo, explorando as metáforas que esse gesto diário e seus processos originam para nos ajudar a entender melhor a centralidade da comida e da fome na vida de todos nós.
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Autor: Gustavo Barcellos
