Eu gostei muito do livro "NA MESA COM CARMITA: cardápios e receitas" de Carmen Freire. É um livro fantástico que traz ao leitor uma grande variedade de cardápios e receitas, desde pratos simples e rápidos até pratos mais sofisticados. Além disso, o livro inclui várias informações e dicas úteis, para que os leitores possam preparar suas refeições com maior facilidade e confiança.
O livro também se destaca pela beleza das fotos, que tornam as receitas ainda mais atraentes. Cada prato é descrito de forma clara e detalhada, fornecendo informações sobre quantidades, tempo de preparo e ingredientes especiais. Isso facilita muito a vida do leitor, que pode encontrar facilmente as informações necessárias para preparar qualquer prato.
Além disso, o livro inclui capítulos dedicados aos vinhos, que auxiliam o leitor a escolher o melhor vinho para acompanhar cada prato. Este livro é uma verdadeira jóia culinária, e recomendo que todos os amantes da culinária o adicionem à sua biblioteca.
Carmen Freire é uma excelente autora, e é ótimo ver que ela oferece tanta variedade de pratos neste livro. É como se fosse um curso intensivo de culinária, e é perfeito para qualquer pessoa que queira aprender a cozinhar.
Eu recomendo fortemente este livro a todos aqueles que procuram adquirir conhecimentos sobre culinária. A diversidade de cardápios e receitas, além das informações úteis sobre vinhos, tornam o livro "NA MESA COM CARMITA: cardápios e receitas" uma leitura obrigatória para quem quer adquirir conhecimentos culinários.
Como transformar o ato de cozinhar em um momento prazeroso , com uma ótima comida caseira e fácil de executar.Compartilho as receitas testadas e aprovadas, idéias de cardápios com carnes, aves e peixes, aperitivos, pratos principais e sobremesas para o seu dia a dia.
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Autor: carmen freire
