Eu recomendo o livro "More Fish, More Veg: Simple, Sustainable Recipes and Know-How for Everyday Deliciousness" de Tom Walton, pois ele oferece receitas simples, saudáveis e saborosas. Ele oferece uma visão geral de como o consumo de peixes e vegetais pode ser um estilo de vida mais sustentável.
Ele fornece informações sobre a melhor forma de comprar peixes, como saber se ele é fresco, como fazer cozimentos saudáveis, bem como muitas outras dicas úteis. Ele também faz recomendações sobre como selecionar, descascar e preparar os alimentos para que a comida tenha mais sabor.
Além disso, o livro contém 140 receitas saudáveis, saborosas, nutritivas e fáceis de preparar. As receitas cobrem desde saladas e sopas a pães, pratos principais e sobremesas. As receitas são muito cuidadosamente escritas para garantir que os leitores possam seguir as instruções de forma fácil e rápida.
Tom Walton também oferece informações sobre como criar e manter hortas orgânicas em sua própria casa. Ele dá dicas sobre como escolher as melhores sementes e nutrientes, dicas para o cultivo de ervas aromáticas, bem como informações sobre árvores frutíferas, legumes e verduras. Com isso, o leitor pode ter acesso a alimentos frescos e saudáveis a qualquer momento.
Além disso, o livro oferece conselhos sobre como evitar desperdício de alimentos, como armazenar os alimentos corretamente e como lidar com as sobras de forma criativa. Todas essas informações são úteis para aqueles que querem adotar hábitos alimentares mais saudáveis e sustentáveis.
Eu realmente recomendo o livro "More Fish, More Veg: Simple, Sustainable Recipes and Know-How for Everyday Deliciousness" de Tom Walton. Ele oferece receitas saudáveis, dicas e informações úteis sobre como viver de forma mais sustentável. É o livro perfeito para quem quer ter um estilo de vida mais saudável.
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A delicious answer to eating more sustainably: simple, family-friendly flavours with easy seafood techniques by renowned recipe writer and chef Tom Walton.Tom Walton is renowned for his low-fuss, max-flavour, family-friendly food. More Fish, More Veg is a collection of his go-to recipes that helps you put meals featuring sustainable seafood and seasonal veg on high rotation at your place.Some people are a little nervous about cooking fish, but with a few super simple techniques in your toolkit you'll be confident to give it a go. Tom walks you through these key cooking methods step-by-step, plus he provides pointers on sustainability and seasonality that will take the guesswork out of what fish to buy. He'll also show you how to make veg the star of the show with his vibrant veg-driven dishes that are full of life, colour and deliciousness.Season by season, this book is bursting with easy-to-make recipes that celebrate the abundance of top-quality ingredients and make it a breeze for you to eat more fish, more veg.Leia mais
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Autor: Tom Walton
