Eu recomendo o livro "Minha Horta: Como cultivar hortaliças em casa e obter seus benefícios", de Alberto Sérgio de Carvalho Onofre. É um livro para aqueles que querem cultivar hortaliças em casa, mas não sabem como começar. O autor fornece todas as informações e instruções necessárias para começar, reunindo assim todo o conhecimento necessário para começar a cultivar. Além disso, ele fornece informações sobre os benefícios de cultivar hortaliças em casa, incluindo a saúde, o meio ambiente, o bem-estar e a economia.
Ao longo do livro, o autor aborda os principais tópicos relacionados à horta em casa, como seleção de sementes, preparação do solo, irrigação, adubação, controle de pragas, colheita e armazenamento. Ele também discute as principais ervas e verduras mais adequadas para cada região, dando dicas de quais sementes comprar e como cuidar das plantas. Além disso, ele destaca os perigos da produção industrial de alimentos, que podem contaminar nossa comida e nosso meio ambiente.
Este livro é ideal para aqueles que querem começar a cultivar hortaliças em casa. Ele fornece todas as informações necessárias para o sucesso, desde a escolha das sementes ao armazenamento. O autor também destaca os benefícios que obtemos ao cultivar hortaliças em casa, como alimentos saudáveis, bem-estar, meio ambiente e economia. Enfim, esse livro é uma ótima ferramenta para aqueles que querem começar a cultivar hortaliças em casa.
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Para quem deseja cultivar uma horta em casa pode obter além dos próprios vegetais muitos outros benefícios: ajuda a descontrair; cria espaços verdes; fornece as hortaliças, flores ou plantas medicinais que costumamos comprar no mercado, além de se ter uma dieta com mais vegetais e proporcionar uma ajuda à economia familiar. Qualquer espaço é válido: no quintal, varanda ou terraço pode ser combinado um jardim de flores, plantas ornamentais com uma horta urbana de plantas comestíveis.“Minha Horta – Como cultivar hortaliças em casa e obter seus benefícios”, fornece em texto acessível e imagens, as orientações necessárias para implantar sua horta em casa como: Benefícios; Opções: horta em canteiros, vasos ou vertical; Como implantar: o solo ou substrato; Semeadura; Transplante e plantio; Adubação; Irrigação; Tratos culturais: amontoa, tutoramento e podas; Doenças e pragas: identificação com imagens e controle com receitas de fungicidas e inseticidas caseiros; e Procedimentos para cultivar as 14 hortaliças mais comuns.
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