Eu recomendo o livro "Menu Veggie Ed. 04 - Deixe seu dia mais prático, saudável e saboroso" da Editora La Diversité. Esse livro tem cerca de 500 páginas de receitas veggie exclusivas, escritas pela comida vegana e mestre culinário, Deborah Jones. Ela ensina como criar pratos veganos com menos esforço e tempo, além de fornecer informações sobre como preparar refeições saudáveis e saborosas. O livro contém dicas, truques, sugestões de ingredientes e guias de nutrição. Além disso, ele inclui instruções passo a passo para cada prato e informações sobre o tempo de preparação, o grau de dificuldade e a quantidade de calorias. Todas as receitas são acompanhadas de fotos profissionais, para que você possa ver o que está sendo preparado. A Editora La Diversité também oferece suporte ao cliente, caso você tenha alguma dúvida sobre as receitas.
O livro está dividido em várias seções, como sopas, saladas, pratos principais, lanches, sobremesas, bebidas e muito mais. Além disso, há também seções sobre como escolher os melhores ingredientes, preparar os alimentos e usar os pratos para criar refeições saudáveis e saborosas. É possível criar pratos saborosos para todos os gostos, de entradas e saladas leves a pratos principais nutritivos e saudáveis para toda a família. Com tantas opções, é fácil encontrar algo que todos vão adorar.
Eu recomendo esse livro para quem deseja aprender novas receitas veganas, para quem procura ideias fáceis e saudáveis para fazer refeições, ou para quem está apenas procurando por novas ideias de pratos. É uma ótima maneira de adicionar variedade às suas refeições e deixar o dia mais saudável, prático e saboroso!
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A alimentação vegetariana além de saudável, consciente e saborosa, pode ser prática e diversificada. O mundo vegetal é rico e oferece inúmeras possibilidades de sabores e texturas. Nessa edição da Menu Veggie, preparamos algumas dicas para facilitar seu dia a dia e um cardápio especial com massas deliciosas para você testar novos pratos.
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