Eu recomendo fortemente o livro Matcha Cookbook: Creative and Delicious Matcha Recipes (English Edition) de Thomas Kelly. Este livro oferece uma variedade de receitas criativas e deliciosas usando matcha. Kelly fornece não apenas receitas para bebidas, mas também para refeições, sobremesas, snacks e outras delícias de matcha. Ele abrange uma variedade de técnicas de culinária, como assar, fritar, vaporizar e cozinhar, para criar pratos maravilhosos para todos os gostos.
O livro explica como cozinhar com matcha e se concentra especificamente na escolha dos melhores ingredientes para cada receita. Ele também fornece instruções detalhadas de como preparar cada prato, tornando-o fácil de seguir até mesmo para iniciantes. As receitas também são acompanhadas por fotos bonitas e informações nutricionais, para que você possa escolher entre as opções mais saudáveis.
Além disso, o livro abrange a história de matcha em profundidade, explicando como foi preparado e servido durante séculos. Ele também destaca os benefícios nutricionais de matcha e fornece informações sobre seus usos medicinais. Todas essas informações são úteis para aqueles que desejam explorar ainda mais o matcha.
Em suma, Matcha Cookbook é um livro maravilhoso que oferece uma grande variedade de receitas e informações sobre matcha. Kelly fornece instruções detalhadas, bem como conselhos e dicas, para ajudar os leitores a aprender como cozinhar com matcha. Com isso, o livro é uma excelente escolha para quem procura uma experiência de culinária enriquecedora e deliciosa.
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We all know that Matcha is delicious but do you know what matcha really is? Matcha is bright green powder that is made grinding green tea leaves. The result, matcha, can be added to hot water to create a healthy green tea that is filled with nutrients. The fact that the tea is made from the actual grounded leaves makes it more nutritious than regular green tea that is just infused in water then discarded.The best part about matcha is that it can be used for so much more than tea. It can be used in main dishes, side dishes and juices all with their own benefits and tastes. This Matcha Cookbook, will explore 30 delicious and creative ways to make use of matcha.Grab a copy of this Matcha Cookbook today and let’s start having a greener life.Leia mais
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Autor: Thomas Kelly
