Eu recomendo o livro Martha Stewart's Cookie Perfection: 100+ Recipes to Take Your Sweet Treats to the Next Level: A Baking Book (English Edition) editado pela Martha Stewart Living. É um livro de bolos que tem algo para todos os tipos de fãs de biscoitos. Desde iniciantes na cozinha até aos mais experientes, este livro fornece tutoriais passo a passo, ferramentas essenciais e dicas para criar doces surpreendentes.
Uma das minhas partes favoritas deste livro é a seleção de receitas. Está cheio de receitas saborosas para escolher, desde biscoitos tradicionais a biscoitos gourmet. As receitas são fáceis de seguir e apresentam ingredientes que provavelmente já terá em casa. Algumas receitas também incluem algumas dicas e truques para melhorar os seus biscoitos.
As instruções de cada receita são muito detalhadas e precisas. Todas as instruções são acompanhadas por fotografias deliciosas para ajudá-lo a visualizar o passo final. Este livro também contém várias dicas sobre como realizar as tarefas de reparação de biscoitos corretamente.
Para ajudar ainda mais, o livro também tem algumas ferramentas úteis, como uma tabela de referência para o tamanho do biscoito, tabelas de conversão de medidas métricas e instruções de armazenamento de bolos. Estas ferramentas são úteis para qualquer pessoa que deseje fazer biscoitos, pois podem ajudar a simplificar ainda mais as receitas.
Martha Stewart's Cookie Perfection: 100+ Recipes to Take Your Sweet Treats to the Next Level: A Baking Book (English Edition) é um livro essencial para qualquer pessoa interessada em aprender a fazer biscoitos. Desde as suas instruções detalhadas até as suas ferramentas úteis, este livro oferece aos seus leitores tudo o que precisam para criar biscoitos saborosos e satisfatórios.
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Showstopper cookies for a new generation: from Martha Stewart, an authoritative and creative collection to take your cookies to the next level in flavor, technique, and decorative appealNAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BY FOOD NETWORKThe editors of Martha Stewart Living present a new, fun source for anyone looking to make their go-to cookies even better and bolder. These recipes make ordinary cookies absolutely extraordinary—all the familiar favorites you love, but taken up a notch in variety, flavor, and creativity. Classic recipes discover new life with unexpected twists such as Brown-Butter Crinkle Cookies and Carrot Cake Thumbprint Cookies. Go over-the-top in super-sized fashion with Chocolate-Chocolate Chip Skillet Cookies; get inspired by cultures around the globe with Brazilian Wedding Cookies and Stroopwafels; and celebrate with beautifully decorated holiday treats, such as Easter Egg Puzzle Cookies and Snowball Truffles. Whether for a special celebration or a sweet anytime-treat, you'll be sure to find inspiration to trade in your everyday cookies for versions far more special—and especially delicious.Leia mais
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